第85章 转机
在何晶晶期待的眼神中,叶海轩又把筷子缩回去了。
“叶公子,你不是想吃这个吧?”旁边的评委们显然有些不可置信,叶海轩居然刚才把筷子伸了过去!
叶海轩咽了咽口水,然后把筷子放下了。
目睹一切的何晶晶汗都要急下来了,一直用自己的意念传递自己的心意:叶海轩啊,你可一定要吃啊!
叶海轩刚把筷子放下,就抬头看了看不远处的何晶晶。看着小姑娘期待又焦急的眼神,叶海轩又开始自我催眠了。
按照何晶晶以往的表现来看,这道菜应该有出彩的地方,只不过味道实在是令人难以接受啊……
叶海轩又看着何晶晶摇了摇头。
“吃啊,吃啊!”看到叶海轩摇头了,何晶晶又双手合十,做祷告的姿势然后对叶海轩一直说着“吃啊,吃啊。”
“叶公子,咱们现在来定入围的名单吧!”品尝完了所有菜的评委们过来对叶海轩说,叶海轩又看了看何晶晶,犹豫了。
见叶海轩要被拉过去定名单了,而自己的菜还没有被尝过,再这样下去自己肯定没有机会了!不行,不能这样下去!
何晶晶在叶海轩被拉走之前,几个健步冲到了评委席,然后拉住了叶海轩。
“叶公子,请你稍微还是尝一下我的菜吧!”何晶晶一脸恳求的对叶海轩说。叶海轩有些纠结的看了何晶晶拉着自己袖子的手,又看了看那些对自己招手的人,心里有些纠结。
“叶公子,求你了……”何晶晶感觉自己都快急哭了,语气软了下来求叶海轩道。
自从何晶晶和叶海轩认识以来,何晶晶还没有用这样的语气对叶海轩说过话,叶海轩当时就觉得自己的心跳漏了一拍,看着眼前求自己的小姑娘,拿起了筷子。
“你确定,这东西能吃?”叶海轩还是迟疑了,反复问着何晶晶道。
“我确定,它可以吃!”何晶晶见叶海轩留下来了,表示自己还有机会,连忙点头道。
“吃了真的不会闹肚子?不会死?”叶海轩见何晶晶的头点的像小鸡啄米似的,觉得有些好笑,又出言打趣道。
“我确定我确定!吃了不会死也不会闹肚子!”何晶晶又接连点了好几个头。
看着这两人的互动,蔡诗诗手里的帕子都快被自己搅碎了,好你个何晶晶,居然这个时候了还不死心,上杆子的过去粘着海轩哥哥,恶心!
何晶晶和叶海轩并没有注意到蔡诗诗的神情,何晶晶继续劝说叶海轩吃自己的毛豆腐。
“你这菜叫什么?”叶海轩准备先问个清楚,不然自己要是吃死了也好死个明白。
“这叫黄山毛豆腐,就像榨菜一样,就是豆腐发酵之后做成的菜,相信我味道真的特别好,再不吃就凉了!”何晶晶语速非常快的介绍完了这道菜。
见叶海轩迟迟都不下筷子,何晶晶也着急了,自己拿了一双筷子然后夹了一块豆腐就送到了嘴里。
没错!就是这个味!现在不烫了,温温的吃到嘴里味道刚刚好!
“叶公子,这下你放心了吧!”何晶晶毛豆腐都没有咽下去,然后包着在嘴里对叶海轩说道。叶海轩觉得有些可爱。
“那好吧,那本公子就勉为其难的吃一口。”说完叶海轩也学着何晶晶的样子,夹了一块毛豆腐全部送到了嘴里。
已经做好了被臭死的准备的叶海轩,在嚼碎了豆腐的一瞬间,感觉自己头皮发麻!
太好吃了!这豆腐经过油炸之后再浇上汤汁,汤汁已经渗透到了豆腐内部,但是内部还保留了一份黏黏的清甜。外面的那层皮经过发酵之后变得有些弹牙有嚼劲,越嚼越香!
一口下去,叶海轩就停不下来了!叶海轩又忍不住吃了一块又一块。
看着叶海轩的举动,旁边的评委们都惊呆了。叶海轩的嘴是出了名的刁,现在这毛豆腐,散发着臭味的毛豆腐,被大家嫌弃的毛豆腐,叶海轩居然吃的津津有味,而且放不下筷子!
“叶公子,这?”其中一个评委非常不解的看着吃的津津有味的叶海轩。
“非常不错!”叶海轩竖起了大拇指,此时盘子里只剩下最后一块了。
何晶晶看着吃的满足的叶海轩,开心的笑了。看着笑得很开心的何晶晶,叶海轩又对着何晶晶竖了一个大拇指。
“叶公子,你确定这个东西很好吃?”有个评委咽了咽口水,为难的看着叶海轩。
“没错,很好吃。”叶海轩又夹了一块送进了嘴里,满脸满足。
“这应该是我今天吃到的最满意的菜了。”叶海轩看了看最后一块,意犹未尽的舔了舔嘴唇。毕竟自己是来当评委的,不是来当客人的,全部都吃完了总还是不太好。所以忍住了吃下最后一块的冲动,放下了筷子。
“叶公子,这道菜究竟是什么味道啊?”其中有几个评委非常好奇的问叶海轩道。
“何晶晶的这道菜虽然闻起来非常臭,但是稍微一想也能理解。”叶海轩喝了口茶漱了漱口后对众人说道。
“这个菜味道的原理嘛,我想跟泡菜应该是一个道理,合理的利用发酵,让豆腐的味道达到一个水平,然后再用特制的烹饪方式做出合适的菜。”叶海轩看着何晶晶的眼睛说道。
何晶晶点了点头,心里对叶海轩的认知又上了一个台阶,没想到叶公子的领悟力居然这么强,自己只是随便说了几句,他就能举一反三到这个地步,解释的居然分毫不差。
“听叶公子这么一说,我们也想尝尝这道菜了。”
“是啊,是啊!”旁边一些评委附和道。
“可是,这盘子里就剩下一块了,这……”叶海轩的嘴在这些评委里应该算是最刁的了,能征服叶海轩的东西究竟是什么味道?
这东西散发着臭味,能好吃吗?众人各怀心思,但是都非常期待毛豆腐的味道。
“要不何晶晶,你再去做一次吧?”这时,一个评委提议道。
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“叶公子,你不是想吃这个吧?”旁边的评委们显然有些不可置信,叶海轩居然刚才把筷子伸了过去!
叶海轩咽了咽口水,然后把筷子放下了。
目睹一切的何晶晶汗都要急下来了,一直用自己的意念传递自己的心意:叶海轩啊,你可一定要吃啊!
叶海轩刚把筷子放下,就抬头看了看不远处的何晶晶。看着小姑娘期待又焦急的眼神,叶海轩又开始自我催眠了。
按照何晶晶以往的表现来看,这道菜应该有出彩的地方,只不过味道实在是令人难以接受啊……
叶海轩又看着何晶晶摇了摇头。
“吃啊,吃啊!”看到叶海轩摇头了,何晶晶又双手合十,做祷告的姿势然后对叶海轩一直说着“吃啊,吃啊。”
“叶公子,咱们现在来定入围的名单吧!”品尝完了所有菜的评委们过来对叶海轩说,叶海轩又看了看何晶晶,犹豫了。
见叶海轩要被拉过去定名单了,而自己的菜还没有被尝过,再这样下去自己肯定没有机会了!不行,不能这样下去!
何晶晶在叶海轩被拉走之前,几个健步冲到了评委席,然后拉住了叶海轩。
“叶公子,请你稍微还是尝一下我的菜吧!”何晶晶一脸恳求的对叶海轩说。叶海轩有些纠结的看了何晶晶拉着自己袖子的手,又看了看那些对自己招手的人,心里有些纠结。
“叶公子,求你了……”何晶晶感觉自己都快急哭了,语气软了下来求叶海轩道。
自从何晶晶和叶海轩认识以来,何晶晶还没有用这样的语气对叶海轩说过话,叶海轩当时就觉得自己的心跳漏了一拍,看着眼前求自己的小姑娘,拿起了筷子。
“你确定,这东西能吃?”叶海轩还是迟疑了,反复问着何晶晶道。
“我确定,它可以吃!”何晶晶见叶海轩留下来了,表示自己还有机会,连忙点头道。
“吃了真的不会闹肚子?不会死?”叶海轩见何晶晶的头点的像小鸡啄米似的,觉得有些好笑,又出言打趣道。
“我确定我确定!吃了不会死也不会闹肚子!”何晶晶又接连点了好几个头。
看着这两人的互动,蔡诗诗手里的帕子都快被自己搅碎了,好你个何晶晶,居然这个时候了还不死心,上杆子的过去粘着海轩哥哥,恶心!
何晶晶和叶海轩并没有注意到蔡诗诗的神情,何晶晶继续劝说叶海轩吃自己的毛豆腐。
“你这菜叫什么?”叶海轩准备先问个清楚,不然自己要是吃死了也好死个明白。
“这叫黄山毛豆腐,就像榨菜一样,就是豆腐发酵之后做成的菜,相信我味道真的特别好,再不吃就凉了!”何晶晶语速非常快的介绍完了这道菜。
见叶海轩迟迟都不下筷子,何晶晶也着急了,自己拿了一双筷子然后夹了一块豆腐就送到了嘴里。
没错!就是这个味!现在不烫了,温温的吃到嘴里味道刚刚好!
“叶公子,这下你放心了吧!”何晶晶毛豆腐都没有咽下去,然后包着在嘴里对叶海轩说道。叶海轩觉得有些可爱。
“那好吧,那本公子就勉为其难的吃一口。”说完叶海轩也学着何晶晶的样子,夹了一块毛豆腐全部送到了嘴里。
已经做好了被臭死的准备的叶海轩,在嚼碎了豆腐的一瞬间,感觉自己头皮发麻!
太好吃了!这豆腐经过油炸之后再浇上汤汁,汤汁已经渗透到了豆腐内部,但是内部还保留了一份黏黏的清甜。外面的那层皮经过发酵之后变得有些弹牙有嚼劲,越嚼越香!
一口下去,叶海轩就停不下来了!叶海轩又忍不住吃了一块又一块。
看着叶海轩的举动,旁边的评委们都惊呆了。叶海轩的嘴是出了名的刁,现在这毛豆腐,散发着臭味的毛豆腐,被大家嫌弃的毛豆腐,叶海轩居然吃的津津有味,而且放不下筷子!
“叶公子,这?”其中一个评委非常不解的看着吃的津津有味的叶海轩。
“非常不错!”叶海轩竖起了大拇指,此时盘子里只剩下最后一块了。
何晶晶看着吃的满足的叶海轩,开心的笑了。看着笑得很开心的何晶晶,叶海轩又对着何晶晶竖了一个大拇指。
“叶公子,你确定这个东西很好吃?”有个评委咽了咽口水,为难的看着叶海轩。
“没错,很好吃。”叶海轩又夹了一块送进了嘴里,满脸满足。
“这应该是我今天吃到的最满意的菜了。”叶海轩看了看最后一块,意犹未尽的舔了舔嘴唇。毕竟自己是来当评委的,不是来当客人的,全部都吃完了总还是不太好。所以忍住了吃下最后一块的冲动,放下了筷子。
“叶公子,这道菜究竟是什么味道啊?”其中有几个评委非常好奇的问叶海轩道。
“何晶晶的这道菜虽然闻起来非常臭,但是稍微一想也能理解。”叶海轩喝了口茶漱了漱口后对众人说道。
“这个菜味道的原理嘛,我想跟泡菜应该是一个道理,合理的利用发酵,让豆腐的味道达到一个水平,然后再用特制的烹饪方式做出合适的菜。”叶海轩看着何晶晶的眼睛说道。
何晶晶点了点头,心里对叶海轩的认知又上了一个台阶,没想到叶公子的领悟力居然这么强,自己只是随便说了几句,他就能举一反三到这个地步,解释的居然分毫不差。
“听叶公子这么一说,我们也想尝尝这道菜了。”
“是啊,是啊!”旁边一些评委附和道。
“可是,这盘子里就剩下一块了,这……”叶海轩的嘴在这些评委里应该算是最刁的了,能征服叶海轩的东西究竟是什么味道?
这东西散发着臭味,能好吃吗?众人各怀心思,但是都非常期待毛豆腐的味道。
“要不何晶晶,你再去做一次吧?”这时,一个评委提议道。
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