第九十八章 一家人整整齐齐上路
众人却看得后背一阵发凉,不约而同地摸了摸自己的脖子,吞了吞口水,总感觉这小谷子下一秒就能将他们喉咙上划出一道口子来。
小谷子面色平静的起锅加油,葱花爆香,淘洗过的土豆丝薄透明亮,翻手下锅,锅内起火,颠锅三四下,不出片刻,便有香味弥漫,不明就里的几个太监在门口就闻到了,只觉得精神清爽,困意一扫而光,勾肚里馋虫儿都要跑出来了,他们寻着香味看去,就见那地方围了一圈的人,此时正直勾勾的盯着一个方向。
“这又是哪个大厨在研究新菜色?”
“走瞧瞧去。”
“梁老三,你是不是又研究出什么好吃的来了,这次是加了什么……”
刀老四和钱老二边推搡便嚷道,扒拉开人群就见一个陌生的小子正在,炒土豆丝????
小谷子无动于衷,眉眼淡淡的数了三秒钟,起锅装盘,余香阵阵。
刀老四立马愣住了,旋即趴在那一碟子色泽金黄卖相极好的土豆丝上闻了又闻。
双眼蹭的一亮,直接下手尝了几口,“呦呵,奇了,这土豆丝是怎么炒的,比师傅的手艺还要好!”
众人见刀老四这样说,也都纷纷下手去捏,生怕晚了就吃不到似的。
“呜呜,好吃好吃,怎么咱们做得就平平无奇,这个咋就能香的口水直冒呢?”
众人也是大赞,不一会儿功夫这碟子就剩下个底儿了。
梁老三也吃了,昧着良心也没法说出这吃食不好来,脸上有些挂不住,轻哼道,“这家常菜咱们都会做,滋味好不好另说,可谁知道这小谷子大菜做的会如何。”
小谷子轻飘飘扫他们一眼,“吃人嘴短,我这里可听不上你们这些阴阳怪气的,至于我做硬菜会如何——那也是皇上吃,轮也轮不到你——”
最后半句是对着梁老三说的。
说完,不顾在场众人的脸色,兀自逛了一圈御膳房。
这膳房后面有个大院子,挂着些腊肉之类的,另辟出柴房,顾殊差不多了解后,在众人目光中,弯腰从鸡笼子里摸出一只膘肥的老母鸡,在鸡叫咕咕声中用刀精准往鸡脖子上一划,往旁边愣怔的小太监一扔,丢下句处理干净又从里面掏出几个鸡蛋来,准备让它们一家人整整齐齐上路。
小太监被这新来的刚才露的那一手唬的一愣一愣的,虽然他没尝到,但魏总管那几个徒弟可是拍手称赞过的,得了他一句吩咐,抓住鸡脖子麻溜就去办事了。
小谷子在众人的目光下,面无表情且手脚利落的把鸡收拾干净,开膛破肚,手起刀落,把鸡脑袋塞进鸡肚子里,放入葱姜料包,小火煲汤。
早春,蔬菜大多是冬季储存的萝卜土豆大白菜,顾殊静待片刻,循着膳房里的小角门抬手招了几个小太监来,耳语一番,在后者古怪又震惊的目光中掏出了一锭银子。
“剩下的是小费。”
那采办小太监喜笑颜开的掂着银子离开了。
等到那小太监扛着一麻袋东西回来时,就见原本干净的大院里堆了一堆泥土瓦罐,几个膀大腰圆的在小谷子的指挥下,满手泥巴的堆砌着什么。
那小太监看着稀奇,先是将东西送了过去,然后趁着小谷子查看的时候插了一嘴,“咦,小兄弟你这是要弄灶台?”
小谷子似是而非的嗯了声,手里从麻袋里掏出一大堆绿油油的野菜来。
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小谷子面色平静的起锅加油,葱花爆香,淘洗过的土豆丝薄透明亮,翻手下锅,锅内起火,颠锅三四下,不出片刻,便有香味弥漫,不明就里的几个太监在门口就闻到了,只觉得精神清爽,困意一扫而光,勾肚里馋虫儿都要跑出来了,他们寻着香味看去,就见那地方围了一圈的人,此时正直勾勾的盯着一个方向。
“这又是哪个大厨在研究新菜色?”
“走瞧瞧去。”
“梁老三,你是不是又研究出什么好吃的来了,这次是加了什么……”
刀老四和钱老二边推搡便嚷道,扒拉开人群就见一个陌生的小子正在,炒土豆丝????
小谷子无动于衷,眉眼淡淡的数了三秒钟,起锅装盘,余香阵阵。
刀老四立马愣住了,旋即趴在那一碟子色泽金黄卖相极好的土豆丝上闻了又闻。
双眼蹭的一亮,直接下手尝了几口,“呦呵,奇了,这土豆丝是怎么炒的,比师傅的手艺还要好!”
众人见刀老四这样说,也都纷纷下手去捏,生怕晚了就吃不到似的。
“呜呜,好吃好吃,怎么咱们做得就平平无奇,这个咋就能香的口水直冒呢?”
众人也是大赞,不一会儿功夫这碟子就剩下个底儿了。
梁老三也吃了,昧着良心也没法说出这吃食不好来,脸上有些挂不住,轻哼道,“这家常菜咱们都会做,滋味好不好另说,可谁知道这小谷子大菜做的会如何。”
小谷子轻飘飘扫他们一眼,“吃人嘴短,我这里可听不上你们这些阴阳怪气的,至于我做硬菜会如何——那也是皇上吃,轮也轮不到你——”
最后半句是对着梁老三说的。
说完,不顾在场众人的脸色,兀自逛了一圈御膳房。
这膳房后面有个大院子,挂着些腊肉之类的,另辟出柴房,顾殊差不多了解后,在众人目光中,弯腰从鸡笼子里摸出一只膘肥的老母鸡,在鸡叫咕咕声中用刀精准往鸡脖子上一划,往旁边愣怔的小太监一扔,丢下句处理干净又从里面掏出几个鸡蛋来,准备让它们一家人整整齐齐上路。
小太监被这新来的刚才露的那一手唬的一愣一愣的,虽然他没尝到,但魏总管那几个徒弟可是拍手称赞过的,得了他一句吩咐,抓住鸡脖子麻溜就去办事了。
小谷子在众人的目光下,面无表情且手脚利落的把鸡收拾干净,开膛破肚,手起刀落,把鸡脑袋塞进鸡肚子里,放入葱姜料包,小火煲汤。
早春,蔬菜大多是冬季储存的萝卜土豆大白菜,顾殊静待片刻,循着膳房里的小角门抬手招了几个小太监来,耳语一番,在后者古怪又震惊的目光中掏出了一锭银子。
“剩下的是小费。”
那采办小太监喜笑颜开的掂着银子离开了。
等到那小太监扛着一麻袋东西回来时,就见原本干净的大院里堆了一堆泥土瓦罐,几个膀大腰圆的在小谷子的指挥下,满手泥巴的堆砌着什么。
那小太监看着稀奇,先是将东西送了过去,然后趁着小谷子查看的时候插了一嘴,“咦,小兄弟你这是要弄灶台?”
小谷子似是而非的嗯了声,手里从麻袋里掏出一大堆绿油油的野菜来。
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