第1031章 嗅觉
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“油淋干巴吗?既然希斯你都这么推荐了,那么我肯定是要来一份的,就给我来一份尝尝吧。”科德先生笑了笑,说实话他对希斯的厨艺还是非常了解的,在科德看来希斯的厨艺是没得说的,只不过看着那团干巴巴的肉块,科德觉得这味道肯定好不到什么地方去,毕竟科德之前吃过不少的食物,其中过干的食物往往口味都是不怎么样的,科德就不是很喜欢吃薯片这一类干脆的食物,在他看来只有现削的土豆味道才会更好。
只不过毕竟是希斯推荐的食物,所以柯德虽然没有抱太大的希望,但是他也没有拒绝希斯的提议,因为他很清楚希斯既然推荐了,那就证明那道菜肯定有着自己的可取之处,所以万一那道菜还是很符合自己口味的呢?也是出于这样的原因,所以柯德才没有多说话,而是默默的等待着。
希斯倒是不知道科德的想法,他在看了一眼科德对美食的要求以后就回去开始做饭了,因为干巴的味道是咸香口的,所以希斯并没有选择做炒饭什么的,而是直接打算用白米饭,但是只吃油淋干巴也不太行,所以希斯决定还是搭配上番茄鸡蛋啊诸如此类的小菜一起来食用才是最好,然后希斯还特意做了一份汤,一份紫菜汤,这样的话一份简单的中餐也就算是准备好了,一个荤菜一个素菜一个汤,基本上也够吃了。
实际上大部份人的午餐都是非常简单的,只有一些有钱有势的人才会对吃的东西非常讲究,大部分的普通人吃饭也就是一荤一素的样子,更何况希斯提供的份量也不少,如果快餐的那种份量倒是需要多做一些菜,不然的话就太少了。
希斯开始煮饭,现在餐车里的饭还没有煮好,不过好在住房并不会耗费太长的时间,只是煮饭的话其实争论也是比较大的,希斯就曾经听闻过一些地方的人煮饭只洗一道,而有的地方则讲究把米淘到水全部变得清澈为止,说是这样煮出来的米饭味道更好,也不会特别的黏糊,希斯对此持有怀疑态度,毕竟他知道淘米的时候想要让淘米水非常干净意味着什么。
而希斯把切菜的准备工作交给了大葱鸭,同时让小遥坐在大葱鸭的身边看着大葱鸭切菜,这样的话也算是让小遥提前学习一下如何切菜,毕竟对于厨师来说切菜是一门基本功。
切菜这玩意看起来简单,但是其实是上手容易精通难的类型,但凡是一个厨师基本都有被菜刀切过手的经历,不得不说很疼,希斯以前自己做菜的时候就曾经一不小心切下了一小片肉,让希斯疼的咬牙切齿,但是事后希斯该怎么切还是怎么切,并不会因为曾经切下一片肉就导致对菜刀有一些恐惧的心理。
而到了现在,希斯切菜已经算是出神入化了,如果希斯玩的大一些甚至可以闭着眼睛去切,只不过希斯觉得这没有什么必要,因为这种切菜并不能让切的菜变得更好,反而容易出问题,属于一种纯粹的炫技行为,而希斯自己的话是不怎么喜欢炫技的,对于希斯来说与其炫技还不如直接让客人们吃的满意。
大葱鸭的菜刀用的也挺不错,也不知道是不是经常抱着它那大葱的原因,而且说起大葱鸭的大葱,希斯就想到了自己的休息室里那郁郁葱葱的大葱,都是大葱鸭种的,以前希斯就拿到过可以栽培大葱鸭大葱的道具,不过希斯并不是经常去种,毕竟关都地区想要找到这种适合大葱鸭用的大葱还是非常容易的,只不过谁知道大葱鸭自己对这些大葱有了兴趣,转职成了农夫。
现在希斯的餐车里就有一小排的大葱,大葱鸭时不时的就过去换一下,不过大葱鸭不要的大葱也得到了妥善的利用,希斯把那些大葱收了起来,然后用来切成葱花什么的做菜,不得不说大葱鸭的大葱味道的确很好,而且因为大葱鸭自己种大葱的原因,所以希斯的餐车里现在都不怎么缺大葱用了。
“师父,大葱鸭师兄切好了。”小遥兴致勃勃的端着切好的食材过来了,希斯看了一眼,然后点了点头,干巴的厚度切得刚刚好,不是太薄,太薄的话容易炒的很脆,但是那样的话吃起来味道是没有厚度适中的好的,也没有太厚,这样的干巴就符合希斯的要求了,而希斯对大葱鸭的功底也是非常有信心的,毕竟大葱鸭的厨艺摆在这里。
可以说现在的大葱鸭出去自己一只宝可梦的摆摊也不是什么太大的问题,只不过大葱鸭还是更加喜欢跟自己一起旅行,希斯觉得等未来自己结束旅行定居的时候,也许就可以开一间以大葱鸭的头像来作为商标的主题餐厅了,而到时候让大葱鸭当主厨,自己出资就行,简直不要太爽。
“好的,你可以去找你大葱鸭师兄,让它给你一些食材做练习,不过记得小心一些,不要切到手。”希斯嘱咐了一下小遥,经过这段时间的锻炼,小遥现在颠锅越能坚持一段时间了,虽然还不是很长,不过按照小遥这个年纪的女孩子体能来说,希斯觉得已经很不错了,也是时候让小遥开始练习其他的基本功了。
小遥看着锋利的菜刀咽了咽口水,不过想到自己的志向,她还是鼓起勇气去做菜了,希斯看着小遥挥舞着拳头给自己打气,有一些想笑,不过也没有说什么,而是把干巴拿了过来,起锅热油,等油温差不多就把干巴倒了进去,瞬间一股香味就冒了出来,光是闻到都可以感觉到这一道食物有多么的咸。
不得不说人的嗅觉是非常神奇的,甚至可以分辨咸和辣,像是街边做辣子油或者炒辣椒的时候,那股味道一钻出来,人们就会下意识的分泌口水,因为嗅觉已经感觉到了,而咸香味也是能够感觉到一些的,只不过大部分人鼻子不是那么灵敏。
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只不过毕竟是希斯推荐的食物,所以柯德虽然没有抱太大的希望,但是他也没有拒绝希斯的提议,因为他很清楚希斯既然推荐了,那就证明那道菜肯定有着自己的可取之处,所以万一那道菜还是很符合自己口味的呢?也是出于这样的原因,所以柯德才没有多说话,而是默默的等待着。
希斯倒是不知道科德的想法,他在看了一眼科德对美食的要求以后就回去开始做饭了,因为干巴的味道是咸香口的,所以希斯并没有选择做炒饭什么的,而是直接打算用白米饭,但是只吃油淋干巴也不太行,所以希斯决定还是搭配上番茄鸡蛋啊诸如此类的小菜一起来食用才是最好,然后希斯还特意做了一份汤,一份紫菜汤,这样的话一份简单的中餐也就算是准备好了,一个荤菜一个素菜一个汤,基本上也够吃了。
实际上大部份人的午餐都是非常简单的,只有一些有钱有势的人才会对吃的东西非常讲究,大部分的普通人吃饭也就是一荤一素的样子,更何况希斯提供的份量也不少,如果快餐的那种份量倒是需要多做一些菜,不然的话就太少了。
希斯开始煮饭,现在餐车里的饭还没有煮好,不过好在住房并不会耗费太长的时间,只是煮饭的话其实争论也是比较大的,希斯就曾经听闻过一些地方的人煮饭只洗一道,而有的地方则讲究把米淘到水全部变得清澈为止,说是这样煮出来的米饭味道更好,也不会特别的黏糊,希斯对此持有怀疑态度,毕竟他知道淘米的时候想要让淘米水非常干净意味着什么。
而希斯把切菜的准备工作交给了大葱鸭,同时让小遥坐在大葱鸭的身边看着大葱鸭切菜,这样的话也算是让小遥提前学习一下如何切菜,毕竟对于厨师来说切菜是一门基本功。
切菜这玩意看起来简单,但是其实是上手容易精通难的类型,但凡是一个厨师基本都有被菜刀切过手的经历,不得不说很疼,希斯以前自己做菜的时候就曾经一不小心切下了一小片肉,让希斯疼的咬牙切齿,但是事后希斯该怎么切还是怎么切,并不会因为曾经切下一片肉就导致对菜刀有一些恐惧的心理。
而到了现在,希斯切菜已经算是出神入化了,如果希斯玩的大一些甚至可以闭着眼睛去切,只不过希斯觉得这没有什么必要,因为这种切菜并不能让切的菜变得更好,反而容易出问题,属于一种纯粹的炫技行为,而希斯自己的话是不怎么喜欢炫技的,对于希斯来说与其炫技还不如直接让客人们吃的满意。
大葱鸭的菜刀用的也挺不错,也不知道是不是经常抱着它那大葱的原因,而且说起大葱鸭的大葱,希斯就想到了自己的休息室里那郁郁葱葱的大葱,都是大葱鸭种的,以前希斯就拿到过可以栽培大葱鸭大葱的道具,不过希斯并不是经常去种,毕竟关都地区想要找到这种适合大葱鸭用的大葱还是非常容易的,只不过谁知道大葱鸭自己对这些大葱有了兴趣,转职成了农夫。
现在希斯的餐车里就有一小排的大葱,大葱鸭时不时的就过去换一下,不过大葱鸭不要的大葱也得到了妥善的利用,希斯把那些大葱收了起来,然后用来切成葱花什么的做菜,不得不说大葱鸭的大葱味道的确很好,而且因为大葱鸭自己种大葱的原因,所以希斯的餐车里现在都不怎么缺大葱用了。
“师父,大葱鸭师兄切好了。”小遥兴致勃勃的端着切好的食材过来了,希斯看了一眼,然后点了点头,干巴的厚度切得刚刚好,不是太薄,太薄的话容易炒的很脆,但是那样的话吃起来味道是没有厚度适中的好的,也没有太厚,这样的干巴就符合希斯的要求了,而希斯对大葱鸭的功底也是非常有信心的,毕竟大葱鸭的厨艺摆在这里。
可以说现在的大葱鸭出去自己一只宝可梦的摆摊也不是什么太大的问题,只不过大葱鸭还是更加喜欢跟自己一起旅行,希斯觉得等未来自己结束旅行定居的时候,也许就可以开一间以大葱鸭的头像来作为商标的主题餐厅了,而到时候让大葱鸭当主厨,自己出资就行,简直不要太爽。
“好的,你可以去找你大葱鸭师兄,让它给你一些食材做练习,不过记得小心一些,不要切到手。”希斯嘱咐了一下小遥,经过这段时间的锻炼,小遥现在颠锅越能坚持一段时间了,虽然还不是很长,不过按照小遥这个年纪的女孩子体能来说,希斯觉得已经很不错了,也是时候让小遥开始练习其他的基本功了。
小遥看着锋利的菜刀咽了咽口水,不过想到自己的志向,她还是鼓起勇气去做菜了,希斯看着小遥挥舞着拳头给自己打气,有一些想笑,不过也没有说什么,而是把干巴拿了过来,起锅热油,等油温差不多就把干巴倒了进去,瞬间一股香味就冒了出来,光是闻到都可以感觉到这一道食物有多么的咸。
不得不说人的嗅觉是非常神奇的,甚至可以分辨咸和辣,像是街边做辣子油或者炒辣椒的时候,那股味道一钻出来,人们就会下意识的分泌口水,因为嗅觉已经感觉到了,而咸香味也是能够感觉到一些的,只不过大部分人鼻子不是那么灵敏。
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