第83章 发生意外
何晶晶满脸写着不可置信,自己亲自做的油爆大虾,没理由会让客人不满意啊!
“这位客人,不知道这道菜是哪里让您不满意呢?”何晶晶有些不服气的问道。
“你看这大虾,虾皮都没有卷起来,肯定没熟!”那人话一出口,大家都明白了,原来真的是一个来找茬的。
一旁的三儿见不得何晶晶受委屈,一把把袖子撸了上去准备教训一下这个找茬的人,却被何晶晶拉住了。
“好的,按照您的要求,我再去做一遍。”何晶晶转身又小跑进了厨房,开始做菜。
“老板娘,你为什么拦着我?”三儿一脸不解的跟着来了厨房,面上愤愤的说:“那人明显就是故意找茬,那道菜上之前我检查过了,根本就没有头发。”
“三儿,顾客就是我们的衣食父母,若是你现在打了他,别的客人会怎么想我们何氏菜馆?”何晶晶边炒菜边对三儿说道:“何氏菜馆不是海轩阁,我们没有那么大的话语权。”
三儿闻言沉默了,的确,何晶晶说的是事实,还好刚才何晶晶拉住了自己,不然何氏菜馆的形象就荡然无存了。
何晶晶炒完菜后,连忙又端了上来。那人看了看窗外的天色,又看了看何晶晶端上来的大虾,总算是点了点头。
“行了,这次就算我倒霉。”何晶晶见那人不再纠缠,松了一口气,连忙就跑去厨艺大赛的现场了。
经过这么一耽搁,何晶晶赶到的时候厨艺大赛只剩下一个时辰了。
“老板娘,你怎么才来啊!”当初给何晶晶报名的那人见何晶晶终于来了,松了一口气对何晶晶说道。
“对不住了,临时有点事儿。”何晶晶话刚说完,就被那人拉到了一个台子前。
“这儿是你的台子,上面的东西随便用,上面之外的东西一律不准用。快开始吧,时间不多了!”那人快速交代完了之后就离开了。
何晶晶因为一路小跑,现在汗流了非常多,为了防止自己的汗滴到菜里,何晶晶也顾不得许多,用自己的袖子擦了自己的汗,又深呼吸平静了一下,开始查看自己的菜。
见何晶晶迟到了这么久,而且状态看起来非常不好,蔡诗诗嘴角向上得意的看了看何晶晶。何晶晶的食材已经被自己换过了,真是非常期待何晶晶接下来会怎么出丑。
想到这层,蔡诗诗的心情就更好了,手上做菜的速度就更快了。
何晶晶平静下来之后,打开了自己包的严严实实的食材,心里非常奇怪,这些食材为什么会以这种形式出现?
何晶晶正疑惑着,打开包裹看到食材的瞬间,何晶晶倒吸了一口气。这根萝卜居然都发霉了!
何晶晶连忙放下,拿起了第二个包裹。可是接二连三打开的所有包裹都是发霉的食材!何晶晶顿时一个头两个大。
这种食材怎么做菜!何晶晶连忙举起了手寻求帮助。
“有什么事儿?”负责大赛的人见何晶晶举起了手,连忙询问道。
“我的食材全都坏了,没法做!”何晶晶将自己打开的那些包裹展示给那人看,那人却摇了摇头。
“这些食材都是大赛特供的,大家用的都是这些,不能因为你一个人就搞特殊。”
“可是这些东西都坏了要我怎么做啊!”何晶晶显然没有想到这种大赛会出这种纰漏,继续申辩道。
“您要是不想继续比赛大可以回去。”那人一脸不容置喙的看了看何晶晶,然后说道。
见寻求帮助无果后,何晶晶又连忙低着头研究这堆烂了的菜。
看着何晶晶吃瘪的样子,一旁的蔡诗诗别提多高兴了。何晶晶,我看你这次还怎么狂傲!
何晶晶仔仔细细的看了自己手上有的这些东西,没有一个是好的。自己原来还想着有没有哪一块是好的,用来做一个菜。可是这些东西居然没有一块是完整的能用的。
何晶晶看着那些散发着恶臭的食材,心里委屈的想哭。
再一联想到,今天这种日子居然会有人来店里找茬,一定是有人在背后针对自己!
但是她明白,世人绝对不会同情自己。所以这场比赛一定要赢!一定会有办法的!何晶晶对自己加油打气,并且一直坐着深呼吸,努力平静自己的情绪想着解决的办法。
发霉的食物?食物发霉了怎么办?霉豆腐?对了!
何晶晶灵光一现,连忙拿过来那块发了霉的豆腐。臭豆腐不就是发了霉的豆腐吗!而且自己手上这块成色还非常不错!
何晶晶打定主意后又自习研究了一下这块豆腐的品种,上面的菌丝长得非常像安徽黄山的特产——黄山毛豆腐!
于是何晶晶将上面的菌丝搓着贴合到皮上,然后起锅烧油,准备好了调料,将豆腐过油炸了一遍,捞出来浇汁。
何晶晶闻了闻,没错,就是这个味道!
“时间到!”何晶晶刚摆好盘,一声锣响,裁判就喊了一嗓子,时间到了。
何晶晶此时终于松了一口气,今天一天自己的神经都处于高度紧绷的状态,现在做完了菜,何晶晶感觉自己浑身都被抽空了一般。
不过还要打起精神应付评委啊,不知道评委会不会喜欢自己这道菜呢?何晶晶有些忐忑。
端菜的那人来到何晶晶的面前,看了何晶晶卖相独特的豆腐,又闻了闻味道,差点没有吐出来,忍者臭味端上了评委的桌子。
“所有选手,站在两边,等候结果!”裁判又对参赛的选手们说道。
蔡诗诗显然是看到了何晶晶做的东西,并且也特意的上去闻了闻味道,被臭的干呕了几次。虽然身体不适,但是蔡诗诗心里都快乐开花了!
何晶晶,你完了!
何晶晶的目光随着上菜的人来到了评委席,惊奇的发现叶海轩居然也在!叶海轩也感受到了何晶晶的目光,然后回头看了一眼何晶晶,对着何晶晶露出了一个神秘的微笑。
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“这位客人,不知道这道菜是哪里让您不满意呢?”何晶晶有些不服气的问道。
“你看这大虾,虾皮都没有卷起来,肯定没熟!”那人话一出口,大家都明白了,原来真的是一个来找茬的。
一旁的三儿见不得何晶晶受委屈,一把把袖子撸了上去准备教训一下这个找茬的人,却被何晶晶拉住了。
“好的,按照您的要求,我再去做一遍。”何晶晶转身又小跑进了厨房,开始做菜。
“老板娘,你为什么拦着我?”三儿一脸不解的跟着来了厨房,面上愤愤的说:“那人明显就是故意找茬,那道菜上之前我检查过了,根本就没有头发。”
“三儿,顾客就是我们的衣食父母,若是你现在打了他,别的客人会怎么想我们何氏菜馆?”何晶晶边炒菜边对三儿说道:“何氏菜馆不是海轩阁,我们没有那么大的话语权。”
三儿闻言沉默了,的确,何晶晶说的是事实,还好刚才何晶晶拉住了自己,不然何氏菜馆的形象就荡然无存了。
何晶晶炒完菜后,连忙又端了上来。那人看了看窗外的天色,又看了看何晶晶端上来的大虾,总算是点了点头。
“行了,这次就算我倒霉。”何晶晶见那人不再纠缠,松了一口气,连忙就跑去厨艺大赛的现场了。
经过这么一耽搁,何晶晶赶到的时候厨艺大赛只剩下一个时辰了。
“老板娘,你怎么才来啊!”当初给何晶晶报名的那人见何晶晶终于来了,松了一口气对何晶晶说道。
“对不住了,临时有点事儿。”何晶晶话刚说完,就被那人拉到了一个台子前。
“这儿是你的台子,上面的东西随便用,上面之外的东西一律不准用。快开始吧,时间不多了!”那人快速交代完了之后就离开了。
何晶晶因为一路小跑,现在汗流了非常多,为了防止自己的汗滴到菜里,何晶晶也顾不得许多,用自己的袖子擦了自己的汗,又深呼吸平静了一下,开始查看自己的菜。
见何晶晶迟到了这么久,而且状态看起来非常不好,蔡诗诗嘴角向上得意的看了看何晶晶。何晶晶的食材已经被自己换过了,真是非常期待何晶晶接下来会怎么出丑。
想到这层,蔡诗诗的心情就更好了,手上做菜的速度就更快了。
何晶晶平静下来之后,打开了自己包的严严实实的食材,心里非常奇怪,这些食材为什么会以这种形式出现?
何晶晶正疑惑着,打开包裹看到食材的瞬间,何晶晶倒吸了一口气。这根萝卜居然都发霉了!
何晶晶连忙放下,拿起了第二个包裹。可是接二连三打开的所有包裹都是发霉的食材!何晶晶顿时一个头两个大。
这种食材怎么做菜!何晶晶连忙举起了手寻求帮助。
“有什么事儿?”负责大赛的人见何晶晶举起了手,连忙询问道。
“我的食材全都坏了,没法做!”何晶晶将自己打开的那些包裹展示给那人看,那人却摇了摇头。
“这些食材都是大赛特供的,大家用的都是这些,不能因为你一个人就搞特殊。”
“可是这些东西都坏了要我怎么做啊!”何晶晶显然没有想到这种大赛会出这种纰漏,继续申辩道。
“您要是不想继续比赛大可以回去。”那人一脸不容置喙的看了看何晶晶,然后说道。
见寻求帮助无果后,何晶晶又连忙低着头研究这堆烂了的菜。
看着何晶晶吃瘪的样子,一旁的蔡诗诗别提多高兴了。何晶晶,我看你这次还怎么狂傲!
何晶晶仔仔细细的看了自己手上有的这些东西,没有一个是好的。自己原来还想着有没有哪一块是好的,用来做一个菜。可是这些东西居然没有一块是完整的能用的。
何晶晶看着那些散发着恶臭的食材,心里委屈的想哭。
再一联想到,今天这种日子居然会有人来店里找茬,一定是有人在背后针对自己!
但是她明白,世人绝对不会同情自己。所以这场比赛一定要赢!一定会有办法的!何晶晶对自己加油打气,并且一直坐着深呼吸,努力平静自己的情绪想着解决的办法。
发霉的食物?食物发霉了怎么办?霉豆腐?对了!
何晶晶灵光一现,连忙拿过来那块发了霉的豆腐。臭豆腐不就是发了霉的豆腐吗!而且自己手上这块成色还非常不错!
何晶晶打定主意后又自习研究了一下这块豆腐的品种,上面的菌丝长得非常像安徽黄山的特产——黄山毛豆腐!
于是何晶晶将上面的菌丝搓着贴合到皮上,然后起锅烧油,准备好了调料,将豆腐过油炸了一遍,捞出来浇汁。
何晶晶闻了闻,没错,就是这个味道!
“时间到!”何晶晶刚摆好盘,一声锣响,裁判就喊了一嗓子,时间到了。
何晶晶此时终于松了一口气,今天一天自己的神经都处于高度紧绷的状态,现在做完了菜,何晶晶感觉自己浑身都被抽空了一般。
不过还要打起精神应付评委啊,不知道评委会不会喜欢自己这道菜呢?何晶晶有些忐忑。
端菜的那人来到何晶晶的面前,看了何晶晶卖相独特的豆腐,又闻了闻味道,差点没有吐出来,忍者臭味端上了评委的桌子。
“所有选手,站在两边,等候结果!”裁判又对参赛的选手们说道。
蔡诗诗显然是看到了何晶晶做的东西,并且也特意的上去闻了闻味道,被臭的干呕了几次。虽然身体不适,但是蔡诗诗心里都快乐开花了!
何晶晶,你完了!
何晶晶的目光随着上菜的人来到了评委席,惊奇的发现叶海轩居然也在!叶海轩也感受到了何晶晶的目光,然后回头看了一眼何晶晶,对着何晶晶露出了一个神秘的微笑。
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