第327章
第327章
宋吱和沈放互视了一眼,最终还是宋吱接过条子,直接撕个稀巴烂。
“嫂子,这不还没卖呢!不着急!等最后剩下的卖不出去,咱们再要你这个条子!不过,眼下,有件事情倒是需要你帮忙!”
张嫂睁着迷茫的眼睛看着宋吱:“要我帮啥子?你尽管说。只要我能做的!我肯定做!”
宋吱招呼着张嫂坐下,说:“我跟沈放想做个甘草番石榴来卖!现在村里头试试。如果大家反响好的话,就拿去城里卖!”
“甘草水果是什么?我没听过?”
沈放耸耸肩,表示自己也不清楚。
其实,甘草水果是南方特有的一种街边美食。
以中药甘草为主要的配料,熬出金黄色的汁液,加入少量的酿制青梅和南姜粉末,淋在番石榴、桃子、芒果等水果上,酸酸甜甜的,特别好吃。
宋吱以前在贵妇圈里吃过。
明明是便宜的番石榴和莲雾水果,可经过这么加工,就卖贵了好几倍!
而且,加上这种料腌制的水果,比较不容易坏,能多放几天!
所以,宋吱想试试。
宋吱跟他们解释不通,就直接安排他们做。
张嫂负责给番石榴洗干净,去皮,切成宋吱要求的小块。
沈放去买了甘草、白芝麻、南姜。
宋吱先把适量的甘草放在锅内熬煮,煮开后小火慢慢熬。
接着,她又把南姜用刨子刨成粉末状。
熬煮的甘草汁很快就变成金黄色,带点浓稠状的液体。
宋吱加伤白砂糖,又调入了酸梅酱,反复尝试到最佳口感,才关上火,把甘草汁待凉,撒上少许南姜粉末,淋在番石榴上,再搅拌均匀。
很快,白色的番石榴片就沾上了金黄色的液体,看着挺诱人的。
宋吱拿着牙签怂恿沈放和张嫂说:“你们试试!”
沈放拿起牙签,还没插上番石榴,沈深先抢走牙签,插了一块就往嘴里塞,实力演绎有肉嫂嫂做的东西,我必须支持!
张嫂和沈放期待地看着沈深。
沈深的小嘴砸吧砸吧地吃着甘草番石榴,小眼珠子像灯泡一样亮,可砸吧了好久,也没吐出一句话来。
沈放伸手就敲了沈深的脑壳一下:“别光顾着吃啊!赶紧说好不好吃?”
宋吱瞪了他一眼:“怎么地?我做的,你不敢吃是吧?要你弟弟来试毒!”
沈放被看穿,嘿嘿嘿地笑,说:“哪能啊!俺们吱吱做的东西,必须是村里最好吃的!”
说着,他拿起牙签插了一块番石榴往嘴里送,眼睛也亮了!
猛点头!
“好吃!真的好吃!”
酸酸甜甜的口感,真的特别好吃!
沈深已经吃了第三块了,也含糊不清地说:“好次,好次!有肉嫂子做的东西都好次!”
张嫂听他们这么一说,也插了块番石榴试试,整个表情简直不敢相信。
她就没吃过这样的番石榴!
真的太好吃了!
当下,三人就合计,怎么卖甘草番石榴?
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宋吱和沈放互视了一眼,最终还是宋吱接过条子,直接撕个稀巴烂。
“嫂子,这不还没卖呢!不着急!等最后剩下的卖不出去,咱们再要你这个条子!不过,眼下,有件事情倒是需要你帮忙!”
张嫂睁着迷茫的眼睛看着宋吱:“要我帮啥子?你尽管说。只要我能做的!我肯定做!”
宋吱招呼着张嫂坐下,说:“我跟沈放想做个甘草番石榴来卖!现在村里头试试。如果大家反响好的话,就拿去城里卖!”
“甘草水果是什么?我没听过?”
沈放耸耸肩,表示自己也不清楚。
其实,甘草水果是南方特有的一种街边美食。
以中药甘草为主要的配料,熬出金黄色的汁液,加入少量的酿制青梅和南姜粉末,淋在番石榴、桃子、芒果等水果上,酸酸甜甜的,特别好吃。
宋吱以前在贵妇圈里吃过。
明明是便宜的番石榴和莲雾水果,可经过这么加工,就卖贵了好几倍!
而且,加上这种料腌制的水果,比较不容易坏,能多放几天!
所以,宋吱想试试。
宋吱跟他们解释不通,就直接安排他们做。
张嫂负责给番石榴洗干净,去皮,切成宋吱要求的小块。
沈放去买了甘草、白芝麻、南姜。
宋吱先把适量的甘草放在锅内熬煮,煮开后小火慢慢熬。
接着,她又把南姜用刨子刨成粉末状。
熬煮的甘草汁很快就变成金黄色,带点浓稠状的液体。
宋吱加伤白砂糖,又调入了酸梅酱,反复尝试到最佳口感,才关上火,把甘草汁待凉,撒上少许南姜粉末,淋在番石榴上,再搅拌均匀。
很快,白色的番石榴片就沾上了金黄色的液体,看着挺诱人的。
宋吱拿着牙签怂恿沈放和张嫂说:“你们试试!”
沈放拿起牙签,还没插上番石榴,沈深先抢走牙签,插了一块就往嘴里塞,实力演绎有肉嫂嫂做的东西,我必须支持!
张嫂和沈放期待地看着沈深。
沈深的小嘴砸吧砸吧地吃着甘草番石榴,小眼珠子像灯泡一样亮,可砸吧了好久,也没吐出一句话来。
沈放伸手就敲了沈深的脑壳一下:“别光顾着吃啊!赶紧说好不好吃?”
宋吱瞪了他一眼:“怎么地?我做的,你不敢吃是吧?要你弟弟来试毒!”
沈放被看穿,嘿嘿嘿地笑,说:“哪能啊!俺们吱吱做的东西,必须是村里最好吃的!”
说着,他拿起牙签插了一块番石榴往嘴里送,眼睛也亮了!
猛点头!
“好吃!真的好吃!”
酸酸甜甜的口感,真的特别好吃!
沈深已经吃了第三块了,也含糊不清地说:“好次,好次!有肉嫂子做的东西都好次!”
张嫂听他们这么一说,也插了块番石榴试试,整个表情简直不敢相信。
她就没吃过这样的番石榴!
真的太好吃了!
当下,三人就合计,怎么卖甘草番石榴?
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