45、第四十五章
十斤面能做一百左右包子,杜衡手脚快,加上玄御帮忙,两人没多久就做了满满一蒸笼的包子。此时灶台上的水正好开了,杜衡便将放着包子的蒸笼放到了锅台上。
水蒸气带着大量的热从锅中冒出,杜衡往包子上洒了一些水,蒸笼中便已经出现了氤氲的蒸汽。他盖上了锅盖开始计时:“玄御,一炷香之后包子就能好啦。”
准确一点,十二分钟包子就能蒸熟了。只是修真界的计时方法没办法像现代那样精确到几分几秒,杜衡只能估算一个大概时间。
玄御正忙着给包子捏褶子,他现在已经有模有样了,一手提着面皮的时候,另一只手的大拇指还知道将馅儿往里面塞。虽然做的还不如杜衡熟练,但是玄御这手艺已经比普通的人好太多了。
一炷香的功夫很快就过去了,玄御提醒了之后,杜衡期待的揭开了蒸笼的盖子。一股雾气蒸腾而起,杜衡的双眼都被迷住了。等到雾气被阵法带走,杜衡看清了蒸笼中的情况。
只见蒸笼中一片白,一只只圆圆的包子在蒸笼底部挨挨挤挤。
玄御凑过来看了看:“哎呀,长大了。”
之前杜衡做的面食比如馄饨面条之类的,这些面食在做好了之后是不会长大的。玄御记得他把包子放在蒸笼中的时候,包子和包子之间有好几寸的距离。现在这些间隙都被发起来的面给填满啦!
杜衡长长的吸了一口香味:“香喷喷的包子,出笼啦——”
他美滋滋的将蒸笼抱到了餐桌的一个角落上,然后将第二锅需要上蒸笼的包子撒了水放在了锅沿上。
听到包子出笼的声音,笑笑立刻带着他的小弟们飞奔进了房间:“啾啾!!”
忘了谁都不能忘了笑笑啊!
景楠和凤归他们很快也进了院子,在他们身后,还跟着云诤和老刀,甚至老刀的混沌都跟了进来。厨房中顿时挨挨挤挤,热热闹闹的。
看着一蒸笼的包子,景楠揣着手:“哦,这就是你说的包子吗?哎嘿,看着挺可爱的啊,白白胖胖的。”
景楠刚想伸手去拿包子,杜衡轻轻的拍了景楠的手背一下:“等等,让我点个红。”
景楠皱着眉:“点红?这是什么程序?”
杜衡手里端着一个小碗,碗中有半碗紫红色的液体。
景楠嗅了嗅:“这是胭脂果的果汁?”
杜衡点头:“对了!原来那种果子叫胭脂果啊。”
胭脂果是景楠送来的灵果中的一种,这种果子像是没有籽籽的火龙果,不过个头比火龙果小多了,只有鸡蛋一样大。
胭脂果味道酸甜,就是吃完了之后唇舌都会被汁液染成红色。杜衡觉得这玩意用来做染料也是不错的。
杜衡用筷子的一端沾了一点汁液,然后在每个包子的顶端点了一点。白嫩的包子上面顿时就多了一个红点,看起来挺喜庆的。
凤归纳闷的问道:“这又是什么风俗吗?”
杜衡正在快速的点红,他笑道:“在我们老家,过年的时候做的糕点上面都要点上红点。示意喜庆,你看这不是要过年了么,大家就要热热闹闹开开心心的。”
景楠已经不客气的取了个包子,他一口啃下去:“所以你做的是喜庆的包子吗?简称喜包?”
杜衡哭笑不得:“吃你的包子吧,乱取名字!”
杜衡伸手在蒸笼中取出了热腾腾的包子,他递给了笑笑、凤归还有后面来的云诤和老刀。
云诤恭敬的行了个礼:“多谢杜先生。”
行礼结束之后他才伸出双手接过了包子,杜衡看到云诤的手掌心中结了厚厚的老茧。
杜衡分了一圈之后才拿起一个包子,他刚想递给玄御,却发现玄御手里已经捏着一个包子了。
玄御在点红好的第一时间将他做的第一个包子给拿了起来。他做的包子经过蒸制之后,褶子已经看不到了,因为包子皮上面打了补丁质地有些不均匀,这个包子看着比其他的包子要大一些。
虽然样子不太美好,不过味道还是很好的。
玄御一口就咬在了包子皮上,包子此刻还有些烫口,可是对于这些妖修而言,这不算什么。包子皮入口松软,一口下去就能咬出一个月牙形的痕迹。
不管大家是豪放还是含蓄,第一口就能吃到包子里面丰富的馅料。滚烫的馅料混合着微甜的包子皮在齿间跳跃着,每一种丁都有自己专有的香味。山膏肉入口略有嚼劲,鸡丁入口嫩滑,这两种肥美,咬一口汁液横流。好吃的让人恨不得连舌头都吞下去。
可是若是单单只有这两种肉馅儿,吃上几口之后就会觉得有些腻。这时候笋丁的作用就出现了,和肉粒一起烹饪的笋丁充分的吸收了肉的肥美,吃起来却清脆爽口。嚼一嚼咯吱咯吱的,这种和肉类截然不同的口感使得笋丁丝毫不比肉丁逊色。
若说口感,夹杂在里面的香菇丁和虾仁也有话要说。
干香菇泡发之后带有菌类独有的鲜美,即便切成了丁,也不改它绵滑的口感。虾仁最低调,它们吸饱了汤汁之后又脆又嫩,仿佛在和香菇丁走上了截然不同的口感之路。
五种丁各有滋味,可是经过鲜美的鸡汤的浸润,再加上牙齿的咀嚼,不同的食材在口中混合为一体。鲜美的滋味在口中源源不断的生成,让人一口接一口的停不下来。
此时若是吃的太着急,美味的汤汁就会顺着包子破裂的地方流淌下来。
景楠就是因为一时不查,红润的汤汁就顺着包子的口淌到了他的指缝中,然后顺着他的指缝滚到了他的手背上最后落到了地上。
景楠有些狼狈的吸着包子的汤汁,但是他却幸福的说道:“里面还有汤汁哪!这个汤汁我喜欢。”
三丁包对了喜欢咸鲜口的景楠的味道,这个包子深得他的喜欢。
景楠三两口就吃完了一个包子,然后拿起另一个包子研究了一下:“这个包子……长得不是很美丽。”
玄御淡定的说道:“我包的。”
景楠立刻给玄御戴高帽子:“虽然第一眼看着不是很美丽,但是仔细一看,却别有风格。不愧是我们小玉做的包子,有个性!”
杜衡都快笑出声来了,景楠为了多吃一个包子真是下了血本啊!
杜衡在肉包子上面咬了一口,此刻他正对着破裂的包子吹气。他不像这群大妖怪,要是不注意的话,嘴巴里面的皮都会被烫掉。杜衡细细的嚼着包子,他眯起了眼睛。
三丁包的味道比他想象的还要好,吃着三丁包,杜衡又想到了其他馅儿的包子:“等明年开春,我种些素菜。明年就能做其他馅儿的包子啦!”
玄御问道:“还能有其他馅儿的吗?”
杜衡捧着包子说道:“那当然,包子的馅儿有千百种。有荤馅儿有素馅儿,也有荤素搭配的馅儿。只有你想不到,没有不能组合的!在我老家,家家户户做的包子味道都不一样,每家都有自己的特色。”
饮食这种东西从来都没有标准的,家的味道就是标准,好吃就是正道。
玄御道:“行,那明年春天在田里开荒,你想种什么,咱就种什么。”
杜衡笑眯了眼睛,正当他要说话的时候。笑笑跳到了杜衡面前的椅子上,他着急的伸出两只小翅膀指着蒸笼:“啾啾!!”
杜衡一看就明白了,笑笑已经吃完了之前给他的包子。
杜衡笑道:“等一下啊。”
他伸手给笑笑拿了另一个包子,刚站直了身体,笑笑就跳起来将包子叼在了口中。只见笑笑一口就吞下了整个包子,然后轻微的咀嚼声就响起来了。
凤归嫌弃的说道:“瞧你那点出息,就不能慢点吃?你看看周围的大人都没吃完第一个,你就吃第二个了。”
笑笑充耳未闻,他转过身将屁股对住了凤归,气的凤归都不知道说什么好了。
杜衡不是吝啬的人,他很大方的将第一蒸笼的包子放在桌上任由大家吃。除了第一次到家里来的云诤有些拘谨,其他人都挺放松的。杜衡不得不给老刀使眼色,让老刀给云诤拿包子。
云诤这人一板一眼的,每拿到一个包子,他都要恭敬的行一个礼。杜衡觉得他吃的不是包子,而是什么稀世珍宝一般。
吃着吃着,他有些奇怪:“是不是……少了个人?”
重华呢?不会还跪在外头吧?
这时候只听院外传来了脚步声,杜衡看向院门,只见灰头土脸的重华手里拖着一支竹根站在了院门口:“幸不辱命,搞来了一支竹子。”
话音刚落,重华的额头就在往外呲血。
杜衡吓得手里的包子都掉到地上了好么?!
重华做什么去了?正当杜衡要问的时候,只听玄御说道:“你不是说想要种一丛竹子在院子里面吗?我让重华帮忙去挖了。”
杜衡看向重华的手,只见重华的手中捏着的……不就是他看中的那一丛竹子的……三分之一吗?
那支可怜的竹子也就只有三尺,细细的只有指头那么粗,翠绿的枝干上长着稀疏的几支竹叶。竹子下方还连着一尺不到的细细的竹鞭,看着可怜兮兮的。
重华将竹子丢在了院中的青石板上:“太凶了……”
杜衡不解,什么太凶了?
重华重重的吐出一口浊气:“太艰难了。嗯……你们在吃什么好吃的?云诤混沌,你们在吃什么好吃的?”
杜衡:……这家伙话题转变得太快了!
眼看重华要走到厨房里面来,凤归清清嗓子:“谁让你起来的?不是让你跪着吗?”
重华顿时委屈的不行,他眼巴巴的看着景楠:“景大人让我起来的。”
景楠点点头:“嗯,对,我想让他帮杜衡揉面来着。结果他第一步就做错了。”
凤归唾弃道:“连和面都不会,留你何用?”
重华目光在厨房众人身上转着,他从景楠看到凤归,又从凤归转到了老刀和云诤身上。结果这些人连个眼神都不给他,可怜的重华只能委屈的看着杜衡,他张张口说道:“杜先生,我错了。”
杜衡挠挠脸颊:“嗯?”好端端的对他道什么歉?
重华继续检讨道:“我不该用那样的方式和你打招呼。”
杜衡现在一想到早上被吓得心脏都跳出来的事情,就觉得是要让重华受点苦。可是看到重华这幅可怜兮兮的样子,又有点不忍心了。他跪也跪了,被竹子抽也抽了。看看这一头血,这哪里像是去挖了竹子,这分明是和妖兽搏斗去了啊。
杜衡看了看玄御:“玄御?”
杜衡自己都没发现,他已经得了严重的玄御依赖症。遇到举棋不定的事情,他就会习惯性的看玄御。
玄御对着杜衡说道:“你看着办吧,这是你和他的恩怨。”
杜衡挠挠头发:“我和他也没什么恩怨啊。”
重华还在检讨:“我就是在东极山那次没能好好的和你打招呼,就想着这次好好的和你说说话,可是没想到你这么弱。吓到你了对不起……请你原谅我吧?我以后再也不敢了。我打也挨了,跪了跪了,能原谅我吗?”
凤归清清嗓子说道:“我纠正你一个错误啊。”
众人看向凤归,只听凤归慢悠悠的说道:“你被罚跪不是因为杜衡,而是因为穷奇道上你放了笑笑出东极山。”
重华更委屈了:“凤君,不公平啊!放走小凤君又不是我一个人的事情。何况您还让龙……玄大人揍了我们一顿,为什么您让我跪不让云诤跪?”
云诤一板一眼的说道:“因为玄大人揍我的时候比较狠。”云诤指指脸上的青紫:“证据就是我躺了五日,而你第二日就活蹦乱跳的了。”
杜衡都快傻了,原来过东极山那日,玄御说的旧友就是这两人啊。所谓的打招呼也是真正的字面上的打啊,也不知道玄御下手有多重,这两人脸上的青紫到现在都没散。
重华的表情委屈极了,他幽幽的看向杜衡。有那么一刻,杜衡好像看到了小时候家里偷鱼吃被逮到的花猫一般。重华那眼神像是小勾子一样勾着杜衡的心,让杜衡觉得他要是再不原谅他,他就能立刻哭出声来了。
这时候长得可爱的优势就出来了,重华眼眶一红,杜衡就走出了厨房:“我原谅你了,你快别哭了,过来吃包子吧。刚蒸出来的,还热乎的。”
重华立刻露出了灿烂的笑容,杜衡看到他呲出了两颗小虎牙。重华爽朗的点了点头,他飞快的握住了杜衡的手:“杜大人,你真是个大好人!”
说完这话,重华往厨房窜去,然后从蒸笼里面拿出两个包子左一口右一口的咬着。他笑的像是一朵花似的:“嘿嘿,真好吃呀~”
杜衡看到重华这样,都快笑出声来了。凤归真是个奇人,也不知道他到底是做什么的,怎么部下一个比一个有趣呢?
他叼着包子弯腰捡起了那根细细的竹子,单薄的竹子在杜衡的手上抖动着,看着特别可怜。杜衡看向了院墙角落,不知道这根竹子能不能种在院子角落。
他本来准备春天的时候去竹林里面挖走那三根小竹子,没想到重华替他挖回来了。就是单单一根竹子也不知道能不能活,杜衡小心的将竹子搁在了墙角处。
他提高声音对玄御说道:“玄御,竹子种在这里可以吗?”
玄御的声音从厨房飘来:“好,你说了算。”
厨房里面爆出了争执声,人一多七嘴八舌的,杜衡只听到笑笑的啾啾声和大黄凑热闹的汪汪声。他笑着摇摇头:“真是热闹啊。”
今年的春节他不会一个人过的,有玄御,有这么多人在,大家一定能过一个热热闹闹的春节的。
杜衡啃着包子盘算着,明天开始他就可以做小点心炒瓜子花生了,新年哪里能少这些东西呢?
正想着,杜衡看到院门外青衣一闪。杜衡猛然想起,村子里面还有个人!
他走到院落外面,只见惊鸿正站在墙根下。她的眼眶微红,看到杜衡看她,惊鸿连忙擦擦眼睛然后行了个礼,她匆匆转身就要向景楠家的方向走去,身形无比的萧瑟落寞。
杜衡出声唤住了她:“惊鸿姑娘,你等一等。”惊鸿僵直了身体,她背对着杜衡抬起了手,看样子又是在擦眼泪。
她没有转身,但是却回应了杜衡:“杜先生,有何吩咐?”
杜衡一时不知道说什么好,他看着惊鸿的背影,觉得这姑娘看着特可怜。院子里面认识的不认识的一大家子和和睦睦说说笑笑,本来那里面也该有她的位置,可是她做错了事。
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做错事的人是没资格讨价还价的,杜衡觉得自己就算再可怜她,也不能说什么。他挠挠头发,然后叹了一口气:“你等一等。”
他不能代替笑笑和凤归他们原谅背叛者,可是惊鸿没有做出伤害他的事情来。天寒地冻的,就算小猫小狗都有个窝,惊鸿却形单影只被大家不容。
杜衡折回到厨房中,他挠挠头发:“那个……惊鸿在外头,看着怪可怜的,能不能给她拿几个包子啊?”
景楠似笑非笑的看着杜衡:“给惊鸿的?凤归你说呢?”
凤归似笑非笑:“杜衡自己做主就行。”
杜衡僵在了原地,他求救似的看向玄御。
玄御取了个白盘子,他在盘子中放了第一个包子。就在玄御准备放第二个的时候,凤归伸手在盘子中又放了一个。
杜衡诧异的看向凤归,凤归这是什么意思?凤归却没有直视杜衡,他的目光落在了正欢乐吃包子的笑笑身上。凤归说道:“就当是给笑笑积福。”
听到积福两个字,笑笑跳到了桌上从蒸笼中叼了个包子放在了盘子中:“啾啾!”
而后景楠也取了个包子放在了盘子中,他悠闲的说道:“就算看到小猫小狗在路上都会给口吃的,何况是曾经的旧部?”
盘子中放着四个点了红的包子,代表着村中五个人的心意。
杜衡又看了看玄御,玄御点点头:“你想做什么便做什么,去吧。”
重华倒是想说什么,但是被云诤给制止了。重华只能嘟嘟囔囔的:“那我也要吃四个包子。”
杜衡端着盘子走出了院门,惊鸿还站在原地背对着院门。杜衡走到惊鸿身后,他缓声说道:“吃包子吗?刚做出来的还热乎。”
惊鸿的身躯僵硬了一下,她的声音有些沙哑。她说道:“我不配。”
杜衡笑道:“吃个包子罢了,有什么配不配的,而且这是凤归他们给的。”惊鸿猛然转身,杜衡看到她震惊的双眼。
惊鸿的脸很好看,她的脸是标准的鹅蛋脸,虽然不是那种让人一眼看去就惊艳的姑娘,但是也非常的有韵味。此刻的惊鸿双眼中满是震惊,她就这么直勾勾的看着杜衡,然后眼泪就从眼眶中滚出来了。
杜衡语无伦次:“你,你别哭啊。”惊鸿擦擦泪:“失礼了。”
她伸出手接过了杜衡手里的包子,杜衡笑道:“快尝尝,还是热乎的。”惊鸿拿了最上面的一个包子咬了一口,她嚼了嚼嘴角露出了笑容,可是眼泪又哗哗的往下落了。
惊鸿哽咽道:“很好吃,谢谢杜先生。谢谢凤君。”
杜衡看着惊鸿,他觉得惊鸿吃下去的包子一定变了味道,因为和着泪吃的包子,无论如何都不会好吃的。
他挠挠头:“你大病初愈,快回去休息吧。”
惊鸿点点头,杜衡不知说什么,他对着惊鸿笑了笑便转过了身。
等杜衡快要进院子的时候,他眼角的余光看到惊鸿跪了下来。他转头看向惊鸿的方向,只见惊鸿跪在地上,双手举着盘子过头顶。
杜衡心里一片酸涩。
这人啊,就不能走错了路,一旦走错了路,将付出更多的时间精力来弥补自己的过错。
杜衡沉重的走回了厨房,可是刚到厨房中,他的愁绪就飞走了。
景楠他们没骨头似的坐在椅子上,老刀他们也都坐在了餐桌旁边。餐桌上的蒸笼已经空了,杜衡难以置信:“没……没了??”
他就吃了一个包子,就没了??
笑笑咻咻的笑出声来,他一个人就吃了六个!!比叔叔吃的多了一倍!开心!
玄御手中正忙着包包子,他说道:“第二笼快蒸好了。”
杜衡看了看餐桌前众人微妙的表情,他觉得他的第二笼包子也有可能保不住。
他是不是太天真了呢?他就应该多做几十斤面。决定了,他马上要去发面,不然包子撑不到过年就没了。
重华和云诤就是凤归之前说的会到村子里面来过年的客人,每年春节,他们都会到村子里面来呆半个月。他们一般腊月二十五来,然后正月初十回到东极山。
除了这两人,今年老刀也准备留在村子里面过年。
杜衡一盘算,这大大小小有十几张嘴呢,每天的食物消耗量也挺大的。如此看来他冰箱里面存着的东西都有了用武之地了。
杜衡紧急追加了五十斤面粉,这么多人呢,一顿就能吃掉一笼的包子,他要是不多做一点,怎么撑到正月初十?
杜衡心中盘算着该准备的食物,结果在他将蒸好的包子送到冰箱里面去的时候,他不小心把装着海鸭蛋的储物袋给带到了地上。
储物袋是敞开的,里面的海鸭蛋噼里啪啦摔了一地,杜衡的面色顿时就像地上的鸭蛋黄一样黄了。
他嗷的一声叫了:“玄御!!我做坏事了!我把鸭蛋给打坏了!!”
杜衡打坏的鸭蛋收拾收拾足足有三大木盆,看的杜衡眼泪都出来了:“这么多鸭蛋,要吃到什么时候啊?”
景楠乐呵道:“做蒸蛋和蛋花汤呀,我喜欢吃那个!”
自从杜衡上次做了一次蛋花汤,景楠就记住了。这两天他时不时的就让杜衡给他加餐。也不怕吃腻了。
杜衡叹了一口气:“三大盆蛋呢,你吃到明年都吃不完啊。”
杜衡的脑海中飞出了无数能用蛋入馔的菜,可是他掰着指头艰难的想了很久,那些菜里面的蛋都是配角,就算每顿饭都有蛋,三大盆蛋也足够他们吃到明年开春了。
玄御安慰杜衡:“没事的,慢慢吃吧。反正放在冰箱里面不会坏。”
杜衡头痛不已:“虽说不会坏,可是三盆蛋液放在冰箱里面看着总觉得怪怪的。”
突然之间杜衡脑海中灵光一闪,他猛然想起了一种记忆深处的美味。他对着玄御笑道:“玄御,你吃过……蛋糕吗?”
玄御眼神茫然:“什么?”
鸡蛋糕,是杜衡小时候只有过节才能吃到的美味。小时候爸妈会在过年的时候带上家里的油和糖以及鸡蛋去镇上一趟,回来的时候包里面就会多了一大包花朵形状的金灿灿油汪汪甜滋滋的鸡蛋糕。
鸡蛋糕口感香甜绵软,杜衡小时候可爱吃那东西了。后来物质条件丰富了,孩子们吃的东西越来越多,鸡蛋糕也慢慢的退出了杜衡的零食名单。
杜衡大手一挥:“我们做鸡蛋糕吃吧!!”
景楠幽幽的说道:“这不是鸡蛋,这是海鸭蛋!”
做鸡蛋糕就要有烤箱,杜衡只用过现代的烤箱,记忆中镇上那种需要添加炭火的烤箱他没用过。他只知道镇上的那种烤炉被炭火熏得黑漆漆的,但是始终带着一股甜甜的香味。
想法是好的,杜衡开始犯难了。他该如何在修真界搞一个烤炉出来?他连烤炉的工作原理都一知半解。杜衡对着三盆蛋液唉声叹气,他觉得自己的头发都快掉光了。
玄御见杜衡一脸郁闷,他关切的问道:“怎么了?”
杜衡苦着脸:“我想做鸡蛋糕,可是我没有烤炉。”
说着他将记忆中烤炉的样子对玄御他们说了一下,他表达道:“大概就是一个三尺高三尺宽的正方形炉子,下面或者旁边可以升起炭火。通过炭火加热生成热空气,然后将烤炉里面的东西给烤好。就这么个东西……”
杜衡说完了之后面对一群妖怪懵逼的脸,他挫败的捂着脸:“我自己都不知道我在说什么……可能我的蛋糕做不成了。”
凤归皱着眉:“你说的烤炉我没见过,不过你说的类似的东西,我们倒是见过不少。”
杜衡一下来了精神:“什么?”
景楠揣着手:“这不就是丹炉吗?”
修真界的丹炉大多都是圆形的,有着细细的脚和圆圆的大肚子,上面还有个盖子。工作的时候各种灵火在丹炉下方或者中间焚烧,视需要炼制的灵植或者矿石的等级酌情增加或者减少丹火。
也有的炼丹炉另辟蹊径做成了正方形或者长条形,不过原理和圆形的炼丹炉是一样的。
凤归特别大方,他指挥云诤和重华:“去把我院子里面那个炼丹炉搬来。”
杜衡有点懵逼,院子?凤归家有院子吗?他也是去过凤归家的人啊,他家里只有各种各样的宫殿,想要找个院子都不太可能。
杜衡倒是不记得他在凤归家院子里面看到过什么炼丹炉,不过凤归用的东西不会差的。
云诤和重华很快就搬着一个金灿灿的大肚子丹炉进了院子,两人将丹炉放在了庭院中。
杜衡走到丹炉旁边细细的看着丹炉,这个丹炉和杜衡差不多高,在大肚子上面有一扇小小的圆形的直径有一尺的‘门’。炼丹的时候,修士可以将自己的神识从这扇小门中投进去观察里面丹药的炼制情况。
杜衡刚想伸手去开门就被玄御握住了手腕阻止了:“别动!”
杜衡不解:“怎么了?”
玄御道:“里面有灵火,以你的修为现在开炉,会烧坏身体。”
重华嘴贱的说道:“凤君这个丹炉里面的赤炎可厉害了,要是人不小心掉进去了,骨头渣子都能烧得化掉。”
杜衡有点懵:“可是……我站在这里没感觉到温度啊。”
玄御解释道:“那是因为炉子旁边有结界,不然里面的热量能融化方圆十里的一切。”
杜衡嘴角抽抽:“我……就是想烤个蛋糕罢了,你们要不要弄得这么高端?”
方圆十里的东西都被焚烧了,他的鸡蛋糊糊进去还不得变成灰了?更何况这个炉子的口也太小了,一尺的口子,他连一个模具都塞不进去啊。
凤归显然看出杜衡在想什么,他淡定的说道:“你方才说方形的炉子是吧?”
凤归手中灵气一现,一人高的炉子就变成了一个方方正正的炉子。这个炉子和方才杜衡描述的大小差不多,本来只有一尺宽的门此时已经扩展到正对着杜衡的这面上了。
炉子依然金灿灿,四周还雕刻着好多小鸟和云朵的花纹。杜衡觉得这个炉子虽然不如它原本的样子好看,可是比起老家那些被炭火熏蒸得黑黢黢的炉子,已经好多了太多了。
凤归和景楠的表情很微妙,两人对视了一眼同时叹了一口气:“真丑啊……”
杜衡头上垂下黑线,真是为难这群妖修了。谁说妖修没审美来着?在杜衡看来,妖修的审美被他这个现代人都要高好么?
凤归手里又是灵光一现,炉子就打开了。玄御挡在杜衡面前,杜衡探出脖子看向了炉子的内部,只见炉子中间空空荡荡,四周的炉壁上干干净净的。
在炉子的地步,能看到细密的网状结构,在网底,有一团红色的橘子一般大小的东西正在跳动。
玄御道:“那便是赤炎,有它在炉子中,炉子的温度能一直保持。”
杜衡说道:“这个是灵火吧?我不需要灵火,我只需要最简单的炭火就可以了。”用灵火来烤鸡蛋糕,杜衡就怕送进去的时候是面糊糊,拖出来的时候就成了一堆焦炭了。
凤归道:“放心吧,你修为不到,没办法让赤炎活跃起来。现在的赤炎和普通的炭火没什么区别。但是你若是冒然投入神识或者在丹炉的结界没调整的情况下开炉,会受伤。”
杜衡:突然有种被冒犯到的感觉。
不过他站在炉子前面,确实感觉到炉子的门开了,里面的温度和他站在烧烤架前面的温度差不多。
虽然凤归说的是实话,但是还是幽怨的盯着凤归瞅了瞅。
凤归双手一摊:“看我作甚,就是你太弱了。”
凤归大手一挥:“这个炉子就先放在这里吧,你想要烘烤什么就烘烤吧。”
凤.大户人家.归出手果真阔绰,杜衡都快感动哭了呢。
杜衡老家有一段时间流行一种无水脆皮蛋糕,杜衡以前一直天真的以为,鸡蛋糕里面都是要加水烤制的。无水鸡蛋糕里面可能用牛奶之类的取代了水。直到他亲手做了一次鸡蛋糕,他才明白,这就是商家卖货的一种噱头罢了。
鸡蛋糕做的时候本来就不需要加水,只要蛋液、白糖、过筛的面粉还有食用油就可以了。
只是做鸡蛋糕的面粉一般采用低筋面粉,杜衡手里只有普通面粉。不过这不能难倒杜衡,杜衡上次去周家铺子的时候买到了不少淀粉。他只要在普通面粉中加一些淀粉就可以了。
杜妈妈平时会做一些糕点,她对杜衡说过,普通面粉里面加百分之十左右的淀粉就能代替低筋面粉使用。大概就是百斤普通面粉里面掺和十到十二斤淀粉的样子。
杜衡哼哧哼哧的抱出了一大袋的面粉,一袋面粉足有五十斤。杜衡将面粉重重的搁在了椅子上,他松了一口气。
看到他这么吃力,景楠又在叹气了:“这小身板子,真的已经练气了吗?”
杜衡皮笑肉不笑:“景大仙儿,你到底要不要吃鸡蛋糕了?要吃蛋糕就住嘴。”
景楠果断的闭嘴:“我不说话了,你继续,你继续。”
杜衡家的木盆和普通的洗脸盆差不多大,杜衡估摸了一下,装满一盆水的差不多有十二斤左右。三盆蛋液就有三十六斤重,他还需要加入比蛋液重量稍稍少一些的低筋面粉。也就是他还需要三十斤左右的面粉,十八斤的糖和两斤半的食用油。
这时候景楠用来炼丹用的修真界版的称就派上用场了,炼丹也讲究分量,有时候一种灵植放的量多一点少一点,出来的丹药就完全不一样。因而丹修们都会准备一柄称。
景楠家的称和杜衡见过的完全不一样,不知用什么材料做成的称中间雕刻着一只黑色的坐着的狐狸,狐狸的尾巴蓬松松的翘过头顶,形成了一个能放置东西的不规则托盘。
称只有一尺高,宽度也不足一尺,杜衡觉得他要是将木盆放在了称上,称会被压坏了。
杜衡还在犹豫,景楠已经放置了一个空木盆在称上。此时只见小狐狸眼睛一下睁开了,狐狸舔舔嘴角细声细气的说道:“五斤~”
杜衡唬了一跳:“哎嘿,还会自动报数哪!”
这个称要是放在老家,一定能卖疯了,这个造型也太可爱了。可爱是可爱,就是这个数值好像不对吧?
杜衡乐了:“景楠你们家称不会坏了吧?我家木盆只有五斤吗?”
杜衡家的木盆都是用引木符篆做出来的,一个木盆沉甸甸的,肯定不止五斤。
景楠揣着手没好气的说道:“不是五斤是多少?我这可是天狐称,世上没有比这个称更加准的了。”
杜衡此时突然想起了一件事,现代的一斤有十两,而古代的一斤有十六两!小狐狸说的五斤,换算成现代的单位,就是八斤!
数学成绩从来不太好的杜衡顿时晕圈了,糟糕了,他要重新计算需要用的面粉和糖的重量了。
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水蒸气带着大量的热从锅中冒出,杜衡往包子上洒了一些水,蒸笼中便已经出现了氤氲的蒸汽。他盖上了锅盖开始计时:“玄御,一炷香之后包子就能好啦。”
准确一点,十二分钟包子就能蒸熟了。只是修真界的计时方法没办法像现代那样精确到几分几秒,杜衡只能估算一个大概时间。
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一炷香的功夫很快就过去了,玄御提醒了之后,杜衡期待的揭开了蒸笼的盖子。一股雾气蒸腾而起,杜衡的双眼都被迷住了。等到雾气被阵法带走,杜衡看清了蒸笼中的情况。
只见蒸笼中一片白,一只只圆圆的包子在蒸笼底部挨挨挤挤。
玄御凑过来看了看:“哎呀,长大了。”
之前杜衡做的面食比如馄饨面条之类的,这些面食在做好了之后是不会长大的。玄御记得他把包子放在蒸笼中的时候,包子和包子之间有好几寸的距离。现在这些间隙都被发起来的面给填满啦!
杜衡长长的吸了一口香味:“香喷喷的包子,出笼啦——”
他美滋滋的将蒸笼抱到了餐桌的一个角落上,然后将第二锅需要上蒸笼的包子撒了水放在了锅沿上。
听到包子出笼的声音,笑笑立刻带着他的小弟们飞奔进了房间:“啾啾!!”
忘了谁都不能忘了笑笑啊!
景楠和凤归他们很快也进了院子,在他们身后,还跟着云诤和老刀,甚至老刀的混沌都跟了进来。厨房中顿时挨挨挤挤,热热闹闹的。
看着一蒸笼的包子,景楠揣着手:“哦,这就是你说的包子吗?哎嘿,看着挺可爱的啊,白白胖胖的。”
景楠刚想伸手去拿包子,杜衡轻轻的拍了景楠的手背一下:“等等,让我点个红。”
景楠皱着眉:“点红?这是什么程序?”
杜衡手里端着一个小碗,碗中有半碗紫红色的液体。
景楠嗅了嗅:“这是胭脂果的果汁?”
杜衡点头:“对了!原来那种果子叫胭脂果啊。”
胭脂果是景楠送来的灵果中的一种,这种果子像是没有籽籽的火龙果,不过个头比火龙果小多了,只有鸡蛋一样大。
胭脂果味道酸甜,就是吃完了之后唇舌都会被汁液染成红色。杜衡觉得这玩意用来做染料也是不错的。
杜衡用筷子的一端沾了一点汁液,然后在每个包子的顶端点了一点。白嫩的包子上面顿时就多了一个红点,看起来挺喜庆的。
凤归纳闷的问道:“这又是什么风俗吗?”
杜衡正在快速的点红,他笑道:“在我们老家,过年的时候做的糕点上面都要点上红点。示意喜庆,你看这不是要过年了么,大家就要热热闹闹开开心心的。”
景楠已经不客气的取了个包子,他一口啃下去:“所以你做的是喜庆的包子吗?简称喜包?”
杜衡哭笑不得:“吃你的包子吧,乱取名字!”
杜衡伸手在蒸笼中取出了热腾腾的包子,他递给了笑笑、凤归还有后面来的云诤和老刀。
云诤恭敬的行了个礼:“多谢杜先生。”
行礼结束之后他才伸出双手接过了包子,杜衡看到云诤的手掌心中结了厚厚的老茧。
杜衡分了一圈之后才拿起一个包子,他刚想递给玄御,却发现玄御手里已经捏着一个包子了。
玄御在点红好的第一时间将他做的第一个包子给拿了起来。他做的包子经过蒸制之后,褶子已经看不到了,因为包子皮上面打了补丁质地有些不均匀,这个包子看着比其他的包子要大一些。
虽然样子不太美好,不过味道还是很好的。
玄御一口就咬在了包子皮上,包子此刻还有些烫口,可是对于这些妖修而言,这不算什么。包子皮入口松软,一口下去就能咬出一个月牙形的痕迹。
不管大家是豪放还是含蓄,第一口就能吃到包子里面丰富的馅料。滚烫的馅料混合着微甜的包子皮在齿间跳跃着,每一种丁都有自己专有的香味。山膏肉入口略有嚼劲,鸡丁入口嫩滑,这两种肥美,咬一口汁液横流。好吃的让人恨不得连舌头都吞下去。
可是若是单单只有这两种肉馅儿,吃上几口之后就会觉得有些腻。这时候笋丁的作用就出现了,和肉粒一起烹饪的笋丁充分的吸收了肉的肥美,吃起来却清脆爽口。嚼一嚼咯吱咯吱的,这种和肉类截然不同的口感使得笋丁丝毫不比肉丁逊色。
若说口感,夹杂在里面的香菇丁和虾仁也有话要说。
干香菇泡发之后带有菌类独有的鲜美,即便切成了丁,也不改它绵滑的口感。虾仁最低调,它们吸饱了汤汁之后又脆又嫩,仿佛在和香菇丁走上了截然不同的口感之路。
五种丁各有滋味,可是经过鲜美的鸡汤的浸润,再加上牙齿的咀嚼,不同的食材在口中混合为一体。鲜美的滋味在口中源源不断的生成,让人一口接一口的停不下来。
此时若是吃的太着急,美味的汤汁就会顺着包子破裂的地方流淌下来。
景楠就是因为一时不查,红润的汤汁就顺着包子的口淌到了他的指缝中,然后顺着他的指缝滚到了他的手背上最后落到了地上。
景楠有些狼狈的吸着包子的汤汁,但是他却幸福的说道:“里面还有汤汁哪!这个汤汁我喜欢。”
三丁包对了喜欢咸鲜口的景楠的味道,这个包子深得他的喜欢。
景楠三两口就吃完了一个包子,然后拿起另一个包子研究了一下:“这个包子……长得不是很美丽。”
玄御淡定的说道:“我包的。”
景楠立刻给玄御戴高帽子:“虽然第一眼看着不是很美丽,但是仔细一看,却别有风格。不愧是我们小玉做的包子,有个性!”
杜衡都快笑出声来了,景楠为了多吃一个包子真是下了血本啊!
杜衡在肉包子上面咬了一口,此刻他正对着破裂的包子吹气。他不像这群大妖怪,要是不注意的话,嘴巴里面的皮都会被烫掉。杜衡细细的嚼着包子,他眯起了眼睛。
三丁包的味道比他想象的还要好,吃着三丁包,杜衡又想到了其他馅儿的包子:“等明年开春,我种些素菜。明年就能做其他馅儿的包子啦!”
玄御问道:“还能有其他馅儿的吗?”
杜衡捧着包子说道:“那当然,包子的馅儿有千百种。有荤馅儿有素馅儿,也有荤素搭配的馅儿。只有你想不到,没有不能组合的!在我老家,家家户户做的包子味道都不一样,每家都有自己的特色。”
饮食这种东西从来都没有标准的,家的味道就是标准,好吃就是正道。
玄御道:“行,那明年春天在田里开荒,你想种什么,咱就种什么。”
杜衡笑眯了眼睛,正当他要说话的时候。笑笑跳到了杜衡面前的椅子上,他着急的伸出两只小翅膀指着蒸笼:“啾啾!!”
杜衡一看就明白了,笑笑已经吃完了之前给他的包子。
杜衡笑道:“等一下啊。”
他伸手给笑笑拿了另一个包子,刚站直了身体,笑笑就跳起来将包子叼在了口中。只见笑笑一口就吞下了整个包子,然后轻微的咀嚼声就响起来了。
凤归嫌弃的说道:“瞧你那点出息,就不能慢点吃?你看看周围的大人都没吃完第一个,你就吃第二个了。”
笑笑充耳未闻,他转过身将屁股对住了凤归,气的凤归都不知道说什么好了。
杜衡不是吝啬的人,他很大方的将第一蒸笼的包子放在桌上任由大家吃。除了第一次到家里来的云诤有些拘谨,其他人都挺放松的。杜衡不得不给老刀使眼色,让老刀给云诤拿包子。
云诤这人一板一眼的,每拿到一个包子,他都要恭敬的行一个礼。杜衡觉得他吃的不是包子,而是什么稀世珍宝一般。
吃着吃着,他有些奇怪:“是不是……少了个人?”
重华呢?不会还跪在外头吧?
这时候只听院外传来了脚步声,杜衡看向院门,只见灰头土脸的重华手里拖着一支竹根站在了院门口:“幸不辱命,搞来了一支竹子。”
话音刚落,重华的额头就在往外呲血。
杜衡吓得手里的包子都掉到地上了好么?!
重华做什么去了?正当杜衡要问的时候,只听玄御说道:“你不是说想要种一丛竹子在院子里面吗?我让重华帮忙去挖了。”
杜衡看向重华的手,只见重华的手中捏着的……不就是他看中的那一丛竹子的……三分之一吗?
那支可怜的竹子也就只有三尺,细细的只有指头那么粗,翠绿的枝干上长着稀疏的几支竹叶。竹子下方还连着一尺不到的细细的竹鞭,看着可怜兮兮的。
重华将竹子丢在了院中的青石板上:“太凶了……”
杜衡不解,什么太凶了?
重华重重的吐出一口浊气:“太艰难了。嗯……你们在吃什么好吃的?云诤混沌,你们在吃什么好吃的?”
杜衡:……这家伙话题转变得太快了!
眼看重华要走到厨房里面来,凤归清清嗓子:“谁让你起来的?不是让你跪着吗?”
重华顿时委屈的不行,他眼巴巴的看着景楠:“景大人让我起来的。”
景楠点点头:“嗯,对,我想让他帮杜衡揉面来着。结果他第一步就做错了。”
凤归唾弃道:“连和面都不会,留你何用?”
重华目光在厨房众人身上转着,他从景楠看到凤归,又从凤归转到了老刀和云诤身上。结果这些人连个眼神都不给他,可怜的重华只能委屈的看着杜衡,他张张口说道:“杜先生,我错了。”
杜衡挠挠脸颊:“嗯?”好端端的对他道什么歉?
重华继续检讨道:“我不该用那样的方式和你打招呼。”
杜衡现在一想到早上被吓得心脏都跳出来的事情,就觉得是要让重华受点苦。可是看到重华这幅可怜兮兮的样子,又有点不忍心了。他跪也跪了,被竹子抽也抽了。看看这一头血,这哪里像是去挖了竹子,这分明是和妖兽搏斗去了啊。
杜衡看了看玄御:“玄御?”
杜衡自己都没发现,他已经得了严重的玄御依赖症。遇到举棋不定的事情,他就会习惯性的看玄御。
玄御对着杜衡说道:“你看着办吧,这是你和他的恩怨。”
杜衡挠挠头发:“我和他也没什么恩怨啊。”
重华还在检讨:“我就是在东极山那次没能好好的和你打招呼,就想着这次好好的和你说说话,可是没想到你这么弱。吓到你了对不起……请你原谅我吧?我以后再也不敢了。我打也挨了,跪了跪了,能原谅我吗?”
凤归清清嗓子说道:“我纠正你一个错误啊。”
众人看向凤归,只听凤归慢悠悠的说道:“你被罚跪不是因为杜衡,而是因为穷奇道上你放了笑笑出东极山。”
重华更委屈了:“凤君,不公平啊!放走小凤君又不是我一个人的事情。何况您还让龙……玄大人揍了我们一顿,为什么您让我跪不让云诤跪?”
云诤一板一眼的说道:“因为玄大人揍我的时候比较狠。”云诤指指脸上的青紫:“证据就是我躺了五日,而你第二日就活蹦乱跳的了。”
杜衡都快傻了,原来过东极山那日,玄御说的旧友就是这两人啊。所谓的打招呼也是真正的字面上的打啊,也不知道玄御下手有多重,这两人脸上的青紫到现在都没散。
重华的表情委屈极了,他幽幽的看向杜衡。有那么一刻,杜衡好像看到了小时候家里偷鱼吃被逮到的花猫一般。重华那眼神像是小勾子一样勾着杜衡的心,让杜衡觉得他要是再不原谅他,他就能立刻哭出声来了。
这时候长得可爱的优势就出来了,重华眼眶一红,杜衡就走出了厨房:“我原谅你了,你快别哭了,过来吃包子吧。刚蒸出来的,还热乎的。”
重华立刻露出了灿烂的笑容,杜衡看到他呲出了两颗小虎牙。重华爽朗的点了点头,他飞快的握住了杜衡的手:“杜大人,你真是个大好人!”
说完这话,重华往厨房窜去,然后从蒸笼里面拿出两个包子左一口右一口的咬着。他笑的像是一朵花似的:“嘿嘿,真好吃呀~”
杜衡看到重华这样,都快笑出声来了。凤归真是个奇人,也不知道他到底是做什么的,怎么部下一个比一个有趣呢?
他叼着包子弯腰捡起了那根细细的竹子,单薄的竹子在杜衡的手上抖动着,看着特别可怜。杜衡看向了院墙角落,不知道这根竹子能不能种在院子角落。
他本来准备春天的时候去竹林里面挖走那三根小竹子,没想到重华替他挖回来了。就是单单一根竹子也不知道能不能活,杜衡小心的将竹子搁在了墙角处。
他提高声音对玄御说道:“玄御,竹子种在这里可以吗?”
玄御的声音从厨房飘来:“好,你说了算。”
厨房里面爆出了争执声,人一多七嘴八舌的,杜衡只听到笑笑的啾啾声和大黄凑热闹的汪汪声。他笑着摇摇头:“真是热闹啊。”
今年的春节他不会一个人过的,有玄御,有这么多人在,大家一定能过一个热热闹闹的春节的。
杜衡啃着包子盘算着,明天开始他就可以做小点心炒瓜子花生了,新年哪里能少这些东西呢?
正想着,杜衡看到院门外青衣一闪。杜衡猛然想起,村子里面还有个人!
他走到院落外面,只见惊鸿正站在墙根下。她的眼眶微红,看到杜衡看她,惊鸿连忙擦擦眼睛然后行了个礼,她匆匆转身就要向景楠家的方向走去,身形无比的萧瑟落寞。
杜衡出声唤住了她:“惊鸿姑娘,你等一等。”惊鸿僵直了身体,她背对着杜衡抬起了手,看样子又是在擦眼泪。
她没有转身,但是却回应了杜衡:“杜先生,有何吩咐?”
杜衡一时不知道说什么好,他看着惊鸿的背影,觉得这姑娘看着特可怜。院子里面认识的不认识的一大家子和和睦睦说说笑笑,本来那里面也该有她的位置,可是她做错了事。
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做错事的人是没资格讨价还价的,杜衡觉得自己就算再可怜她,也不能说什么。他挠挠头发,然后叹了一口气:“你等一等。”
他不能代替笑笑和凤归他们原谅背叛者,可是惊鸿没有做出伤害他的事情来。天寒地冻的,就算小猫小狗都有个窝,惊鸿却形单影只被大家不容。
杜衡折回到厨房中,他挠挠头发:“那个……惊鸿在外头,看着怪可怜的,能不能给她拿几个包子啊?”
景楠似笑非笑的看着杜衡:“给惊鸿的?凤归你说呢?”
凤归似笑非笑:“杜衡自己做主就行。”
杜衡僵在了原地,他求救似的看向玄御。
玄御取了个白盘子,他在盘子中放了第一个包子。就在玄御准备放第二个的时候,凤归伸手在盘子中又放了一个。
杜衡诧异的看向凤归,凤归这是什么意思?凤归却没有直视杜衡,他的目光落在了正欢乐吃包子的笑笑身上。凤归说道:“就当是给笑笑积福。”
听到积福两个字,笑笑跳到了桌上从蒸笼中叼了个包子放在了盘子中:“啾啾!”
而后景楠也取了个包子放在了盘子中,他悠闲的说道:“就算看到小猫小狗在路上都会给口吃的,何况是曾经的旧部?”
盘子中放着四个点了红的包子,代表着村中五个人的心意。
杜衡又看了看玄御,玄御点点头:“你想做什么便做什么,去吧。”
重华倒是想说什么,但是被云诤给制止了。重华只能嘟嘟囔囔的:“那我也要吃四个包子。”
杜衡端着盘子走出了院门,惊鸿还站在原地背对着院门。杜衡走到惊鸿身后,他缓声说道:“吃包子吗?刚做出来的还热乎。”
惊鸿的身躯僵硬了一下,她的声音有些沙哑。她说道:“我不配。”
杜衡笑道:“吃个包子罢了,有什么配不配的,而且这是凤归他们给的。”惊鸿猛然转身,杜衡看到她震惊的双眼。
惊鸿的脸很好看,她的脸是标准的鹅蛋脸,虽然不是那种让人一眼看去就惊艳的姑娘,但是也非常的有韵味。此刻的惊鸿双眼中满是震惊,她就这么直勾勾的看着杜衡,然后眼泪就从眼眶中滚出来了。
杜衡语无伦次:“你,你别哭啊。”惊鸿擦擦泪:“失礼了。”
她伸出手接过了杜衡手里的包子,杜衡笑道:“快尝尝,还是热乎的。”惊鸿拿了最上面的一个包子咬了一口,她嚼了嚼嘴角露出了笑容,可是眼泪又哗哗的往下落了。
惊鸿哽咽道:“很好吃,谢谢杜先生。谢谢凤君。”
杜衡看着惊鸿,他觉得惊鸿吃下去的包子一定变了味道,因为和着泪吃的包子,无论如何都不会好吃的。
他挠挠头:“你大病初愈,快回去休息吧。”
惊鸿点点头,杜衡不知说什么,他对着惊鸿笑了笑便转过了身。
等杜衡快要进院子的时候,他眼角的余光看到惊鸿跪了下来。他转头看向惊鸿的方向,只见惊鸿跪在地上,双手举着盘子过头顶。
杜衡心里一片酸涩。
这人啊,就不能走错了路,一旦走错了路,将付出更多的时间精力来弥补自己的过错。
杜衡沉重的走回了厨房,可是刚到厨房中,他的愁绪就飞走了。
景楠他们没骨头似的坐在椅子上,老刀他们也都坐在了餐桌旁边。餐桌上的蒸笼已经空了,杜衡难以置信:“没……没了??”
他就吃了一个包子,就没了??
笑笑咻咻的笑出声来,他一个人就吃了六个!!比叔叔吃的多了一倍!开心!
玄御手中正忙着包包子,他说道:“第二笼快蒸好了。”
杜衡看了看餐桌前众人微妙的表情,他觉得他的第二笼包子也有可能保不住。
他是不是太天真了呢?他就应该多做几十斤面。决定了,他马上要去发面,不然包子撑不到过年就没了。
重华和云诤就是凤归之前说的会到村子里面来过年的客人,每年春节,他们都会到村子里面来呆半个月。他们一般腊月二十五来,然后正月初十回到东极山。
除了这两人,今年老刀也准备留在村子里面过年。
杜衡一盘算,这大大小小有十几张嘴呢,每天的食物消耗量也挺大的。如此看来他冰箱里面存着的东西都有了用武之地了。
杜衡紧急追加了五十斤面粉,这么多人呢,一顿就能吃掉一笼的包子,他要是不多做一点,怎么撑到正月初十?
杜衡心中盘算着该准备的食物,结果在他将蒸好的包子送到冰箱里面去的时候,他不小心把装着海鸭蛋的储物袋给带到了地上。
储物袋是敞开的,里面的海鸭蛋噼里啪啦摔了一地,杜衡的面色顿时就像地上的鸭蛋黄一样黄了。
他嗷的一声叫了:“玄御!!我做坏事了!我把鸭蛋给打坏了!!”
杜衡打坏的鸭蛋收拾收拾足足有三大木盆,看的杜衡眼泪都出来了:“这么多鸭蛋,要吃到什么时候啊?”
景楠乐呵道:“做蒸蛋和蛋花汤呀,我喜欢吃那个!”
自从杜衡上次做了一次蛋花汤,景楠就记住了。这两天他时不时的就让杜衡给他加餐。也不怕吃腻了。
杜衡叹了一口气:“三大盆蛋呢,你吃到明年都吃不完啊。”
杜衡的脑海中飞出了无数能用蛋入馔的菜,可是他掰着指头艰难的想了很久,那些菜里面的蛋都是配角,就算每顿饭都有蛋,三大盆蛋也足够他们吃到明年开春了。
玄御安慰杜衡:“没事的,慢慢吃吧。反正放在冰箱里面不会坏。”
杜衡头痛不已:“虽说不会坏,可是三盆蛋液放在冰箱里面看着总觉得怪怪的。”
突然之间杜衡脑海中灵光一闪,他猛然想起了一种记忆深处的美味。他对着玄御笑道:“玄御,你吃过……蛋糕吗?”
玄御眼神茫然:“什么?”
鸡蛋糕,是杜衡小时候只有过节才能吃到的美味。小时候爸妈会在过年的时候带上家里的油和糖以及鸡蛋去镇上一趟,回来的时候包里面就会多了一大包花朵形状的金灿灿油汪汪甜滋滋的鸡蛋糕。
鸡蛋糕口感香甜绵软,杜衡小时候可爱吃那东西了。后来物质条件丰富了,孩子们吃的东西越来越多,鸡蛋糕也慢慢的退出了杜衡的零食名单。
杜衡大手一挥:“我们做鸡蛋糕吃吧!!”
景楠幽幽的说道:“这不是鸡蛋,这是海鸭蛋!”
做鸡蛋糕就要有烤箱,杜衡只用过现代的烤箱,记忆中镇上那种需要添加炭火的烤箱他没用过。他只知道镇上的那种烤炉被炭火熏得黑漆漆的,但是始终带着一股甜甜的香味。
想法是好的,杜衡开始犯难了。他该如何在修真界搞一个烤炉出来?他连烤炉的工作原理都一知半解。杜衡对着三盆蛋液唉声叹气,他觉得自己的头发都快掉光了。
玄御见杜衡一脸郁闷,他关切的问道:“怎么了?”
杜衡苦着脸:“我想做鸡蛋糕,可是我没有烤炉。”
说着他将记忆中烤炉的样子对玄御他们说了一下,他表达道:“大概就是一个三尺高三尺宽的正方形炉子,下面或者旁边可以升起炭火。通过炭火加热生成热空气,然后将烤炉里面的东西给烤好。就这么个东西……”
杜衡说完了之后面对一群妖怪懵逼的脸,他挫败的捂着脸:“我自己都不知道我在说什么……可能我的蛋糕做不成了。”
凤归皱着眉:“你说的烤炉我没见过,不过你说的类似的东西,我们倒是见过不少。”
杜衡一下来了精神:“什么?”
景楠揣着手:“这不就是丹炉吗?”
修真界的丹炉大多都是圆形的,有着细细的脚和圆圆的大肚子,上面还有个盖子。工作的时候各种灵火在丹炉下方或者中间焚烧,视需要炼制的灵植或者矿石的等级酌情增加或者减少丹火。
也有的炼丹炉另辟蹊径做成了正方形或者长条形,不过原理和圆形的炼丹炉是一样的。
凤归特别大方,他指挥云诤和重华:“去把我院子里面那个炼丹炉搬来。”
杜衡有点懵逼,院子?凤归家有院子吗?他也是去过凤归家的人啊,他家里只有各种各样的宫殿,想要找个院子都不太可能。
杜衡倒是不记得他在凤归家院子里面看到过什么炼丹炉,不过凤归用的东西不会差的。
云诤和重华很快就搬着一个金灿灿的大肚子丹炉进了院子,两人将丹炉放在了庭院中。
杜衡走到丹炉旁边细细的看着丹炉,这个丹炉和杜衡差不多高,在大肚子上面有一扇小小的圆形的直径有一尺的‘门’。炼丹的时候,修士可以将自己的神识从这扇小门中投进去观察里面丹药的炼制情况。
杜衡刚想伸手去开门就被玄御握住了手腕阻止了:“别动!”
杜衡不解:“怎么了?”
玄御道:“里面有灵火,以你的修为现在开炉,会烧坏身体。”
重华嘴贱的说道:“凤君这个丹炉里面的赤炎可厉害了,要是人不小心掉进去了,骨头渣子都能烧得化掉。”
杜衡有点懵:“可是……我站在这里没感觉到温度啊。”
玄御解释道:“那是因为炉子旁边有结界,不然里面的热量能融化方圆十里的一切。”
杜衡嘴角抽抽:“我……就是想烤个蛋糕罢了,你们要不要弄得这么高端?”
方圆十里的东西都被焚烧了,他的鸡蛋糊糊进去还不得变成灰了?更何况这个炉子的口也太小了,一尺的口子,他连一个模具都塞不进去啊。
凤归显然看出杜衡在想什么,他淡定的说道:“你方才说方形的炉子是吧?”
凤归手中灵气一现,一人高的炉子就变成了一个方方正正的炉子。这个炉子和方才杜衡描述的大小差不多,本来只有一尺宽的门此时已经扩展到正对着杜衡的这面上了。
炉子依然金灿灿,四周还雕刻着好多小鸟和云朵的花纹。杜衡觉得这个炉子虽然不如它原本的样子好看,可是比起老家那些被炭火熏蒸得黑黢黢的炉子,已经好多了太多了。
凤归和景楠的表情很微妙,两人对视了一眼同时叹了一口气:“真丑啊……”
杜衡头上垂下黑线,真是为难这群妖修了。谁说妖修没审美来着?在杜衡看来,妖修的审美被他这个现代人都要高好么?
凤归手里又是灵光一现,炉子就打开了。玄御挡在杜衡面前,杜衡探出脖子看向了炉子的内部,只见炉子中间空空荡荡,四周的炉壁上干干净净的。
在炉子的地步,能看到细密的网状结构,在网底,有一团红色的橘子一般大小的东西正在跳动。
玄御道:“那便是赤炎,有它在炉子中,炉子的温度能一直保持。”
杜衡说道:“这个是灵火吧?我不需要灵火,我只需要最简单的炭火就可以了。”用灵火来烤鸡蛋糕,杜衡就怕送进去的时候是面糊糊,拖出来的时候就成了一堆焦炭了。
凤归道:“放心吧,你修为不到,没办法让赤炎活跃起来。现在的赤炎和普通的炭火没什么区别。但是你若是冒然投入神识或者在丹炉的结界没调整的情况下开炉,会受伤。”
杜衡:突然有种被冒犯到的感觉。
不过他站在炉子前面,确实感觉到炉子的门开了,里面的温度和他站在烧烤架前面的温度差不多。
虽然凤归说的是实话,但是还是幽怨的盯着凤归瞅了瞅。
凤归双手一摊:“看我作甚,就是你太弱了。”
凤归大手一挥:“这个炉子就先放在这里吧,你想要烘烤什么就烘烤吧。”
凤.大户人家.归出手果真阔绰,杜衡都快感动哭了呢。
杜衡老家有一段时间流行一种无水脆皮蛋糕,杜衡以前一直天真的以为,鸡蛋糕里面都是要加水烤制的。无水鸡蛋糕里面可能用牛奶之类的取代了水。直到他亲手做了一次鸡蛋糕,他才明白,这就是商家卖货的一种噱头罢了。
鸡蛋糕做的时候本来就不需要加水,只要蛋液、白糖、过筛的面粉还有食用油就可以了。
只是做鸡蛋糕的面粉一般采用低筋面粉,杜衡手里只有普通面粉。不过这不能难倒杜衡,杜衡上次去周家铺子的时候买到了不少淀粉。他只要在普通面粉中加一些淀粉就可以了。
杜妈妈平时会做一些糕点,她对杜衡说过,普通面粉里面加百分之十左右的淀粉就能代替低筋面粉使用。大概就是百斤普通面粉里面掺和十到十二斤淀粉的样子。
杜衡哼哧哼哧的抱出了一大袋的面粉,一袋面粉足有五十斤。杜衡将面粉重重的搁在了椅子上,他松了一口气。
看到他这么吃力,景楠又在叹气了:“这小身板子,真的已经练气了吗?”
杜衡皮笑肉不笑:“景大仙儿,你到底要不要吃鸡蛋糕了?要吃蛋糕就住嘴。”
景楠果断的闭嘴:“我不说话了,你继续,你继续。”
杜衡家的木盆和普通的洗脸盆差不多大,杜衡估摸了一下,装满一盆水的差不多有十二斤左右。三盆蛋液就有三十六斤重,他还需要加入比蛋液重量稍稍少一些的低筋面粉。也就是他还需要三十斤左右的面粉,十八斤的糖和两斤半的食用油。
这时候景楠用来炼丹用的修真界版的称就派上用场了,炼丹也讲究分量,有时候一种灵植放的量多一点少一点,出来的丹药就完全不一样。因而丹修们都会准备一柄称。
景楠家的称和杜衡见过的完全不一样,不知用什么材料做成的称中间雕刻着一只黑色的坐着的狐狸,狐狸的尾巴蓬松松的翘过头顶,形成了一个能放置东西的不规则托盘。
称只有一尺高,宽度也不足一尺,杜衡觉得他要是将木盆放在了称上,称会被压坏了。
杜衡还在犹豫,景楠已经放置了一个空木盆在称上。此时只见小狐狸眼睛一下睁开了,狐狸舔舔嘴角细声细气的说道:“五斤~”
杜衡唬了一跳:“哎嘿,还会自动报数哪!”
这个称要是放在老家,一定能卖疯了,这个造型也太可爱了。可爱是可爱,就是这个数值好像不对吧?
杜衡乐了:“景楠你们家称不会坏了吧?我家木盆只有五斤吗?”
杜衡家的木盆都是用引木符篆做出来的,一个木盆沉甸甸的,肯定不止五斤。
景楠揣着手没好气的说道:“不是五斤是多少?我这可是天狐称,世上没有比这个称更加准的了。”
杜衡此时突然想起了一件事,现代的一斤有十两,而古代的一斤有十六两!小狐狸说的五斤,换算成现代的单位,就是八斤!
数学成绩从来不太好的杜衡顿时晕圈了,糟糕了,他要重新计算需要用的面粉和糖的重量了。
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