第64章 拉扯一把
酸汤汁的酸香味出来了,颜良把鱼头鱼骨和黄豆芽放进去先煮,这玩意比鱼肉难熟的多,所以得先放进去。
过了一会儿,瞅着煮的也差不多了,鱼骨上的肉也结实了,便把这些东西捞出来,摆入准备好的大汤盆子里。
在锅里留上一点酸汤汁,把鱼片放进去,一两秒之后便快速捞出来,摆在烧好的豆芽上面。
最后加上一点小葱碎,然后摆上一点干辣椒,烧上热油往上一浇。
滋啦!
一声过后,湖洼村版本的酸汤鱼便大功告成了。
酸汤鱼端上桌,颜良开始炒土豆丝,锅里油热下水干辣椒,把辣淑的辣味烧到油中,捞出干辣椒,加土豆丝进去翻炒几下,然后开始加上白腊什么的调味。味调好了,再上锅颠两三回,这酸辣水豆丝便成了。
炸鱼鳞什么好说的,就是腌好的鱼鳞放入油锅中炸,炸的鱼鳞卷起来并且表面发金黄色,捞出来控干油,加上一点烧烤料,没有烧烤料的话加点胡椒加上孜然什么的也能对付,只要鱼鳞的脆生劲出来了,加什么料都行。
这玩意吃的就是一个玩儿。
一桌子菜上了,倪茜那真是赞不绝口。
不过她点的土豆丝却没有动一筷子,因为她实在是没有肚子吃土豆丝了,酸汤鱼的这股子劲儿完全把她给征服了。
平常一碗米饭,今天倪茜连着干掉了三碗,当然了倪熙家的饭碗,五碗也抵不上颜良家的一碗。
城里人吃饭的小碗,要是再稍小一点就和颜良老家桌上的酒盅子差不多了,一碗饭扒拉两口,没了!
“哇,真绝了!”
倪茜满意的拍了拍自己的肚皮,一般来说作为一个淑女,她是不会这么做的,不过现在她觉得没什么,颜良这个小伙子不错,指不定以后就是一家人了,在家人面前形象这东西能不要还是不要的好,要不然活着太累了。
“不行了,我得回去,顺带着消消食,对了,鱼鳞你还吃不吃,不吃的话给我带回去,给依依尝尝”倪茜说道。
倪熙道:“那你拿走呗,反正也没什么肚子再吃它了,真想不到这酸汤鱼还能做出这味道来”。
“靠水的人家,在吃鱼方面那是点了天赋的”颜良笑着说道。
这还真不是吹牛,祖祖辈辈们都靠着大湖生活,要是做不出一手好鱼来,那才是笑话呢。湖洼村里的媳妇,哪一个不是烧的一手好鱼,而且很多时候,烧的一手好鱼,甚至能和做媳妇的评分联系起来,谁家媳妇烧鱼好不好,那就是贤惠媳妇的入门台阶。
当然,现在女人都顶半边天了,这样说法在村里也差不多快不见了,但是烧得一手好鱼的媳妇在老人家的嘴边,那还是相当有说服力的。
颜良起身帮着倪茜把鱼鳞打包。
临出门的时候,回头说了一句:“给我把那个酸汤给我带一点回去,今天晚上家里也做了吃”。
颜良把剩下的大半瓶子全给她拿了过来。
“这些你拿回去,明天我再带点过来就是了”颜良说道。
“那我不客气啦,我先生肠胃有点不好,时不时的消化不良,这东西他吃起来舒服一点”倪茜说道。
她对于今天的酸汤鱼真是太满意了,既开胃又下饭,挺适合自家丈夫的。
“消化不好?”颜良多问了一句。
“嗯,去医院看了就说小毛病,让他注意吃饭,有时候吃饭稍一多胃就涨”倪茜顺口说道。
“这样啊,我们镇上有个中医治这个挺拿手的。以前我爷也差不多这毛病,开了药吃了一个月就完全好了。这都十来年了也没有再出现这样的问题”颜良说道。
倪茜听了立刻问道:“真的?”
“我爷爷是这样好的,不过具体我哪敢打包票”颜良笑道。
倪茜说道:“这是自然,西医这边看不出毛病,我们也看了不少中医,也没多好的效果,不过你爷爷这样治好的,我回去和他说一声,抽个时间去看看”。
因为丈夫这毛病,倪茜是满心疼的,要是能治好那自然好,要是没什么效果也就当尝试一下。
颜良道:“那我把人家的地址写给你”。
转念一想,这事不能这么办,于是张口说道:“这样吧,要是决定去看看就打我电话,我帮你们联系一下”。
镇子上的这位老中医还是有相当水平的,至少不会吹牛,不像有些中医一张口就是敢医癌治艾的满嘴跑火车,老人家有一说一,收费也不贵,反正附近的乡亲们都挺信任老爷子的。而且他们家一直就是医生,听说打从大明朝万历年间就在镇上行医了。
乡里乡亲的大家也都信的过,颜良这才敢把这位推荐给倪茜,要不然颜良可不敢揽这个事情。
“那行,我回家商量一下”倪茜说道。
颜良也明白,这事儿肯定人家要商量一下。人家也得考虑一下自己推荐的医生靠不靠谱,这是正常人的思维,颜良也能理解,搁谁身上都是这样的。
送走了倪茜之后,两人躺了一会儿消消食,然后自然是继续玩游戏,照样一个杀牛,一个忙活的上蹿下跳捡装备卖钱。
要是能捡到个能用的暗金装,倪熙能开心好一会儿,颜良瞅着还是挺无语的,觉得这姑娘真是好哄。
一开始认识的时候,颜良也是知道关于倪熙的种种传闻的,而且还是相当不堪的那种,不过经过这么长时间的交往,颜良不相信她是传闻中的那种人,说什么傍老头之类的,他觉得根本没影子的事,就倪熙姐姐倪熙的这个气质。哪里是傍大款能傍的出来的,最少也是一个书香门第才能养出这样气质的女人来。
不过这事也就在颜良的脑海中一过,接下来依旧是该杀牛杀牛,人家喊停他就吊在牛场跟个二傻子似的。
到了三点多钟,关羽过来接颜良回去。
上了车,关羽照常问道:“今天你们俩干什么了?”
“能干什么?杀牛呗!”颜良说道。
关羽听了不得不又叹了一口气:“你这辈子就杀牛的命!”
“要不然呢,带她打巴尔?我也搞不动啊“颜良回道。
“你……算了,我不跟你这没文化的人一般见识”。
关羽真是快被这货给气死了,要是他知道一个姑娘对自己有意思,哪怕是指甲盖一点大小的意思,他都会跟条恶狗似的扑上去。
这位?,傻不拉叽的带着人家杀牛,居然还问不杀牛能干什么。
活该你母胎单身!
“对了,马上就要过年了,到时候给大家多准备一点东西,你们每家两条大鱼,两个冬瓜,两个南瓜……”。
出了城,颜良想起来用不了半月就该过大年了,往年没什么,但是今年自己有了收成,那朋友家的年货就得给准备一些了。
“行,我知道了”。
“还有一件事情要和你商量一下。你觉得卖菜这生意能做么?”颜良问道。
关羽一听,立刻用一种看二傻子的眼神瞟了一眼颜良:“你卖菜你准备干什么,准备去当影帝呀?再说了现在这钱赚的多踏实啊,客户也有,货源是你自己的,像这么好的生意不做,准备塔拿奥斯卡?然后学尼古拉斯觊奇,躺在人家餐厅沙发上睡觉?”
“别闹,我说真的”。
“我才是说真的,你头昏了!”关羽道。
颜良道:“我是这么打算的,你要是乐意,过了春节之后我就不往省城跑了,这一块全交给你,赚了多少钱咱们哥俩分账”。
“你真不准备继续做下去,要知道这一天可是几千块的收入”关羽皱着眉头道:“你别想着拉扯我一把的事,我自己有手有脚的,你这样看我就是不拿我当兄弟,做兄弟是该相互帮衬,但是没你这么帮衬的”。
关羽以前不知道,现在是知道,自己小看这车子菜,那就是一张张票子。
就这生意,一般人别说是让给朋友了,就算是亲兄弟都值得反目,更何况是朋友。要不是颜良想拉扯自己一把,瞅自己没工作,于情于理都不可能把这生意交给自己。
都不用说分账怎么分。不论怎么分,他关羽都不会比现在拿的少,现在一个月一两万的收入,就算是在省城又能有多少人赚的到?
别看一统计人均多少的,你和杰克马平均一下,一日三餐穷喝粥过日子的,还有亿万财产呢,对于一般人来这样的统计有意义么。
颜良说道:“你听我说完,你知道我这人的,胸无大志,每天都这么跑来跑去的,不是我想过的日子,雇了别人呢那是便宜外人,与其这样不如便宜你,而且我也信的过你,知道你干不出那种以次充好的事情来,要说没有拉扯你一把的心那是假的。但是我不想每天都来回跑也是真的……”。
颜良说的挺诚恳。
关羽也知道颜良的性子,要不然就不会一门心思回老家了。
“你让我想一下可行?”关羽道。
“行,一直到过完年,你想接手就接手,不想接手我再找别人”颜良说道。
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过了一会儿,瞅着煮的也差不多了,鱼骨上的肉也结实了,便把这些东西捞出来,摆入准备好的大汤盆子里。
在锅里留上一点酸汤汁,把鱼片放进去,一两秒之后便快速捞出来,摆在烧好的豆芽上面。
最后加上一点小葱碎,然后摆上一点干辣椒,烧上热油往上一浇。
滋啦!
一声过后,湖洼村版本的酸汤鱼便大功告成了。
酸汤鱼端上桌,颜良开始炒土豆丝,锅里油热下水干辣椒,把辣淑的辣味烧到油中,捞出干辣椒,加土豆丝进去翻炒几下,然后开始加上白腊什么的调味。味调好了,再上锅颠两三回,这酸辣水豆丝便成了。
炸鱼鳞什么好说的,就是腌好的鱼鳞放入油锅中炸,炸的鱼鳞卷起来并且表面发金黄色,捞出来控干油,加上一点烧烤料,没有烧烤料的话加点胡椒加上孜然什么的也能对付,只要鱼鳞的脆生劲出来了,加什么料都行。
这玩意吃的就是一个玩儿。
一桌子菜上了,倪茜那真是赞不绝口。
不过她点的土豆丝却没有动一筷子,因为她实在是没有肚子吃土豆丝了,酸汤鱼的这股子劲儿完全把她给征服了。
平常一碗米饭,今天倪茜连着干掉了三碗,当然了倪熙家的饭碗,五碗也抵不上颜良家的一碗。
城里人吃饭的小碗,要是再稍小一点就和颜良老家桌上的酒盅子差不多了,一碗饭扒拉两口,没了!
“哇,真绝了!”
倪茜满意的拍了拍自己的肚皮,一般来说作为一个淑女,她是不会这么做的,不过现在她觉得没什么,颜良这个小伙子不错,指不定以后就是一家人了,在家人面前形象这东西能不要还是不要的好,要不然活着太累了。
“不行了,我得回去,顺带着消消食,对了,鱼鳞你还吃不吃,不吃的话给我带回去,给依依尝尝”倪茜说道。
倪熙道:“那你拿走呗,反正也没什么肚子再吃它了,真想不到这酸汤鱼还能做出这味道来”。
“靠水的人家,在吃鱼方面那是点了天赋的”颜良笑着说道。
这还真不是吹牛,祖祖辈辈们都靠着大湖生活,要是做不出一手好鱼来,那才是笑话呢。湖洼村里的媳妇,哪一个不是烧的一手好鱼,而且很多时候,烧的一手好鱼,甚至能和做媳妇的评分联系起来,谁家媳妇烧鱼好不好,那就是贤惠媳妇的入门台阶。
当然,现在女人都顶半边天了,这样说法在村里也差不多快不见了,但是烧得一手好鱼的媳妇在老人家的嘴边,那还是相当有说服力的。
颜良起身帮着倪茜把鱼鳞打包。
临出门的时候,回头说了一句:“给我把那个酸汤给我带一点回去,今天晚上家里也做了吃”。
颜良把剩下的大半瓶子全给她拿了过来。
“这些你拿回去,明天我再带点过来就是了”颜良说道。
“那我不客气啦,我先生肠胃有点不好,时不时的消化不良,这东西他吃起来舒服一点”倪茜说道。
她对于今天的酸汤鱼真是太满意了,既开胃又下饭,挺适合自家丈夫的。
“消化不好?”颜良多问了一句。
“嗯,去医院看了就说小毛病,让他注意吃饭,有时候吃饭稍一多胃就涨”倪茜顺口说道。
“这样啊,我们镇上有个中医治这个挺拿手的。以前我爷也差不多这毛病,开了药吃了一个月就完全好了。这都十来年了也没有再出现这样的问题”颜良说道。
倪茜听了立刻问道:“真的?”
“我爷爷是这样好的,不过具体我哪敢打包票”颜良笑道。
倪茜说道:“这是自然,西医这边看不出毛病,我们也看了不少中医,也没多好的效果,不过你爷爷这样治好的,我回去和他说一声,抽个时间去看看”。
因为丈夫这毛病,倪茜是满心疼的,要是能治好那自然好,要是没什么效果也就当尝试一下。
颜良道:“那我把人家的地址写给你”。
转念一想,这事不能这么办,于是张口说道:“这样吧,要是决定去看看就打我电话,我帮你们联系一下”。
镇子上的这位老中医还是有相当水平的,至少不会吹牛,不像有些中医一张口就是敢医癌治艾的满嘴跑火车,老人家有一说一,收费也不贵,反正附近的乡亲们都挺信任老爷子的。而且他们家一直就是医生,听说打从大明朝万历年间就在镇上行医了。
乡里乡亲的大家也都信的过,颜良这才敢把这位推荐给倪茜,要不然颜良可不敢揽这个事情。
“那行,我回家商量一下”倪茜说道。
颜良也明白,这事儿肯定人家要商量一下。人家也得考虑一下自己推荐的医生靠不靠谱,这是正常人的思维,颜良也能理解,搁谁身上都是这样的。
送走了倪茜之后,两人躺了一会儿消消食,然后自然是继续玩游戏,照样一个杀牛,一个忙活的上蹿下跳捡装备卖钱。
要是能捡到个能用的暗金装,倪熙能开心好一会儿,颜良瞅着还是挺无语的,觉得这姑娘真是好哄。
一开始认识的时候,颜良也是知道关于倪熙的种种传闻的,而且还是相当不堪的那种,不过经过这么长时间的交往,颜良不相信她是传闻中的那种人,说什么傍老头之类的,他觉得根本没影子的事,就倪熙姐姐倪熙的这个气质。哪里是傍大款能傍的出来的,最少也是一个书香门第才能养出这样气质的女人来。
不过这事也就在颜良的脑海中一过,接下来依旧是该杀牛杀牛,人家喊停他就吊在牛场跟个二傻子似的。
到了三点多钟,关羽过来接颜良回去。
上了车,关羽照常问道:“今天你们俩干什么了?”
“能干什么?杀牛呗!”颜良说道。
关羽听了不得不又叹了一口气:“你这辈子就杀牛的命!”
“要不然呢,带她打巴尔?我也搞不动啊“颜良回道。
“你……算了,我不跟你这没文化的人一般见识”。
关羽真是快被这货给气死了,要是他知道一个姑娘对自己有意思,哪怕是指甲盖一点大小的意思,他都会跟条恶狗似的扑上去。
这位?,傻不拉叽的带着人家杀牛,居然还问不杀牛能干什么。
活该你母胎单身!
“对了,马上就要过年了,到时候给大家多准备一点东西,你们每家两条大鱼,两个冬瓜,两个南瓜……”。
出了城,颜良想起来用不了半月就该过大年了,往年没什么,但是今年自己有了收成,那朋友家的年货就得给准备一些了。
“行,我知道了”。
“还有一件事情要和你商量一下。你觉得卖菜这生意能做么?”颜良问道。
关羽一听,立刻用一种看二傻子的眼神瞟了一眼颜良:“你卖菜你准备干什么,准备去当影帝呀?再说了现在这钱赚的多踏实啊,客户也有,货源是你自己的,像这么好的生意不做,准备塔拿奥斯卡?然后学尼古拉斯觊奇,躺在人家餐厅沙发上睡觉?”
“别闹,我说真的”。
“我才是说真的,你头昏了!”关羽道。
颜良道:“我是这么打算的,你要是乐意,过了春节之后我就不往省城跑了,这一块全交给你,赚了多少钱咱们哥俩分账”。
“你真不准备继续做下去,要知道这一天可是几千块的收入”关羽皱着眉头道:“你别想着拉扯我一把的事,我自己有手有脚的,你这样看我就是不拿我当兄弟,做兄弟是该相互帮衬,但是没你这么帮衬的”。
关羽以前不知道,现在是知道,自己小看这车子菜,那就是一张张票子。
就这生意,一般人别说是让给朋友了,就算是亲兄弟都值得反目,更何况是朋友。要不是颜良想拉扯自己一把,瞅自己没工作,于情于理都不可能把这生意交给自己。
都不用说分账怎么分。不论怎么分,他关羽都不会比现在拿的少,现在一个月一两万的收入,就算是在省城又能有多少人赚的到?
别看一统计人均多少的,你和杰克马平均一下,一日三餐穷喝粥过日子的,还有亿万财产呢,对于一般人来这样的统计有意义么。
颜良说道:“你听我说完,你知道我这人的,胸无大志,每天都这么跑来跑去的,不是我想过的日子,雇了别人呢那是便宜外人,与其这样不如便宜你,而且我也信的过你,知道你干不出那种以次充好的事情来,要说没有拉扯你一把的心那是假的。但是我不想每天都来回跑也是真的……”。
颜良说的挺诚恳。
关羽也知道颜良的性子,要不然就不会一门心思回老家了。
“你让我想一下可行?”关羽道。
“行,一直到过完年,你想接手就接手,不想接手我再找别人”颜良说道。
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