第340章 年饭
颜良伸手拿起了面前的酒,打开了开来正准备倒酒。
“放鞭炮去啊,你怎么还坐下来了呢?”周芳芳笑着冲儿子来了一句。
颜良一听,这才想起来,炮还没有放,于是立刻站了起来,从屋里的桌上把鞭炮拿了一挂出来。
小稚一听说爸爸要放鞭炮,立刻从椅子上挪了下来,一边挪一边还说道:“我也去,我也去”。
“不许去,你去凑什么热闹”倪熙立刻揪住了儿子,把他又给拎回到了椅子上。
周芳芳也怕放炮炸到孙子,这个几率虽然极低,但是她依旧是不想孙子去看放鞭炮,其实最主要是小稚一出去,那还得有一阵麻烦,要给他穿外套什么的,老太太不想麻烦了。
“不去,你爸等会就回来了,咱们坐着等听鞭炮响就好了”周芳芳说道。
小稚一听妈妈奶奶都不让,也就歇了这个心思,尤其是母亲正拿眼瞪他,弄的他不敢造次。
颜良拿着鞭炮走到了院子里,把鞭炮上的红纸撕开,拎出了引线,挂到了院中的老树上,回厨房拿了个火机,点燃了引线转身就往屋里跑。
身后的鞭炮很快发出了啪啪的炸响声,整个院了里很快被烟火气给充满了。
回到了屋里,坐回到座位上,拆开了酒给大家倒上。
“来,来,大家都把杯子举起来”。
杯中酒已满,满桌菜香,颜道寻作为长辈站了起来,邀大家举起手中的酒杯。
一桌人站起来,男的举着酒杯,女人和孩子则是拿着饮料,大家热热闹闹的碰了起来。
颜道寻张口道:“祝大家新年快乐……”。
颜良听爷爷讲完一通祝酒词,仰头把杯中酒一饮而尽。
全都坐了下来,开始吃菜,颜良望着满桌子的人,觉得心下特别满足。
“奶奶,我要吃鱼”小稚跪坐在椅子上,伸着手中的儿童筷子,怎么也够不到桌子中间的鱼,只得求助旁边的奶奶。
钱玉珍把鱼脸上最好的一块肉夹了起来给了小稚,然后又把另外一边的鱼脸肉给了依依。
桌上的鱼很大,大到了一锅都快放不下了,六七斤的鱼,摆在桌子正中间,直接用的大托盘摆着,这么大的鱼脸肉自然也不小,夹下来差不多有一汤勺大小。
会吃鱼的,第一筷子肯定是鱼脸肉,其它所有的部分都比不上这一块肉鲜嫩,要不然沈丛文先生当土匪的时候也不会绑人孩子的给人上鱼,看孩子吃哪一部分的肉来判断孩子是否富贵人家,是否得家里的宠了。
师娜见了笑着说道:“明年鱼脸肉就不够分了”。
“那就再熬一条,鱼什么好东西,咱们这里什么没有还能缺了鱼?”钱玉珍笑道。
一条鱼也就两块这样的肉,到了明年的时候,家里的两个小的肯定也能上桌吃饭了,到时候要是只有两块鱼脸肉肯定就分不过来了。
“那要分两锅烧了,今天这鱼差点就没有放下”倪熙笑道。
“换成两条小一点的么,今年我也是没有注意,如松家里给送来这么大一条鱼”周芳芳笑着说道。
女人们谈着鱼,男人们则是一边喝着酒一边聊着马上吃完了饭打麻将的事情,颜良家里平常是不怎么打麻将的,但是现在比较特别,过大年嘛,打麻这种活动肯定少不了。
颜良夹了一粒花生米放到嘴里,一边嚼着一边听大家聊天,吃的很慢就如同在数盘子中的花生米似的。
“小良,吃菜啊,怎么老是吃花生米,平常吃不到?”
师娜看到女婿光吃花生米,于是出声说道。
颜良笑道:“不是,别的菜太远了,等转过来再吃”。
一桌的东西颜良都吃过,哪里有什么特别想吃的,所以每次桌子转到自己面前自己吃什么,这不正行巧花生米在眼前么。
“你真是懒的够可以的”周芳芳听了笑道。
师娜这边则是轻轻的转了一下桌,让女婿可以吃点别的。
颜良见自己被说了,于是伸出筷子夹了一块离自己比较进了牛肉。
干切的牛肉,片子上面还隐约见了一点点莹光,这是纯正的牛肉,真的再不能真了,而且还是好牛肉,才会有这般表现。
夹起了牛肉,往前面的酱碟子里蘸了蘸,放到嘴里一嚼牛肉肉香味便充满了口腔。
吃牛肉颜良是最中意这种干切,就算是没有蘸料,颜良也觉得比其他的做法要合自己的胃口。
“启贤,尝尝咱们这里的羊肉”颜树仁伸出筷子虚点了一下汤盆里装的羊肉。
谷抗/span满满的一锅白煮羊肉,只放了简单的料除了一下羊膻味,吃的就是羊肉本身的味道。
陆启贤听了伸出筷子夹了一筷放到自己面前的小碗中:“吃了,吃了,叔,您家可常送羊肉,我怎么可能没有吃过”。
“等过些日子,咱们自己养的羊就可以吃了,到时候再给你们送”颜道寻笑着说道。
“留着自己吃好了要不就拿去卖,您老养羊多辛苦”师娜接口客气了一句。
颜道寻听了大气的摆了一下手:“光凭咱们两家是肯定吃不了的,再说了原本养羊就是为了给大家吃的,卖什么卖,到了能吃的时候大家使劲吃”。
对于颜道寻来说,现在钱也够花了,他不用贴儿子也不用贴孙子,不光是不要贴,时不时的儿孙还能给点钱,他足够使了,那还要这么多钱干什么。
“嗯,这羊肉烧的好”。
陆启贤吃了羊肉,顿时赞一通赞:“您老这羊肉烧的真是一绝,手艺都能去省城开店了,要不这样吧,我出店面您老出手艺,咱们爷孙俩合伙搞家店,一准赚翻了……”。
颜道寻知道人家陆启贤和捧自己呢,不过依旧是乐呵呵的:“喜欢就多吃一点,这羊肉可是用瓦罐炖的,慢火炖上十几个小时才会有这样的味道”。
颜道寻这锅羊肉炖的的确是上心,也花了功夫,味道自然不一般。
“行了,你就别王婆卖瓜了,启贤,你也吃点别的,羊肉这东西顶饱,光吃它其它好菜就吃不下了,小师,你也来点羊肉”钱玉珍笑道。
“吃着呢”师娜道。
大人是一边吃一边聊,小稚和依依那两双小筷子挥舞的可勤着呢,两个小家伙还专挑肉多的啃。
桌子上面忙活着,桌子低下也热闹,想想看大圆桌子下面多少条狗子,颜道寻家就是仨,颜良家有小黑,再加上陆启贤家的一只,弄的桌下开席的似乎并不比桌上的人少。
主喂狗子的就是依依和小稚,两个孩子凡是不好啃的肉全都扔到了桌下,现在每一条狗子都歪头斜脸的抱着一根骨头啃。
大人吃了个半饱,两个孩子便吃的肚子滚圆。
“行了,别吃了,出去玩吧”。
倪茜看到自家的闺女,肚子跟揣了一只小狗似的,不敢再让依依吃了,示意女儿放下筷子出去玩。
依依也听话,其实主要是她也吃不下什么别的了,于是放下了筷子,站起来的时候又想起了小稚,于是过来把小稚从椅子上抱了下去。
两孩子一走,桌子底下的一群狗立刻跟了上去。
孩子带着狗一出门,屋里子瞬间安静了下来。
“好么,两个孩子一走,像是屋里走了一大半人似的”师娜笑道。
倪茜道:“等明年,更热闹了”。
“热闹好,这饭吃起来才好,要是孤零零的几个人,别说吃饭了,想找人说话也找不到,以前小良在省城工作要是不能回来,一屋里就我们四个,吃的一点生气都没有……”钱玉珍听了有点想起了以前。
“可不是么!”
师娜也是深有体会,两个闺女都结婚了,他们两人在家有的时候吃饭都无话可说,每人一小碗米饭都是数着饭粒吃的。
瞧瞧现在,几小碗的菜吃了,肚子似乎依旧没有饱,这人多吃饭不光是热闹,也能多吃些。尤其是桌上还有孩子,那真是吃饭都比平常香甜。
一顿饭吃了一个多钟头,剩下的菜还有一半。
颜良想过来帮着收拾桌子,但是被自己的丈母娘赶到了一边:“你歇着去,一上午忙活的够累了,这点小事我们来就行了”。
“亲家,那个不要了,等会给狗吃,这桌子上除了那些没怎么动的,剩下的那些等会都倒进狗盆里”周芳芳说道。
“鱼留着”周芳芳又加了一句。
师娜笑道:“我知道,年年有余,这条大鱼这些天任务重着呢”。
大条鱼到下桌的时候也没动过几筷子,除了鱼脸肉还有肚子上几块肉被吃了,剩下的还有八成没动。
这条鱼得坚持到初二,就算是剩个鱼头,接下来的每一顿它也得露个脸,这就是习俗。
一帮女人们收拾桌子,颜道寻这些人则是搬出了小桌子摆开了麻将牌,开始打了起来。
等女人们收拾完了大桌子,在另外的小桌上也开了一场。
颜良两口子凑不到桌上,因为长辈们占据了位置,不过颜良也实在不擅长这种游戏,每年上去打都是输钱。
倪熙到是打的不错,不过她不够资格,只能在旁边哈二层了,至于颜良则是干起了服务生,给长辈们添茶倒水。
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“放鞭炮去啊,你怎么还坐下来了呢?”周芳芳笑着冲儿子来了一句。
颜良一听,这才想起来,炮还没有放,于是立刻站了起来,从屋里的桌上把鞭炮拿了一挂出来。
小稚一听说爸爸要放鞭炮,立刻从椅子上挪了下来,一边挪一边还说道:“我也去,我也去”。
“不许去,你去凑什么热闹”倪熙立刻揪住了儿子,把他又给拎回到了椅子上。
周芳芳也怕放炮炸到孙子,这个几率虽然极低,但是她依旧是不想孙子去看放鞭炮,其实最主要是小稚一出去,那还得有一阵麻烦,要给他穿外套什么的,老太太不想麻烦了。
“不去,你爸等会就回来了,咱们坐着等听鞭炮响就好了”周芳芳说道。
小稚一听妈妈奶奶都不让,也就歇了这个心思,尤其是母亲正拿眼瞪他,弄的他不敢造次。
颜良拿着鞭炮走到了院子里,把鞭炮上的红纸撕开,拎出了引线,挂到了院中的老树上,回厨房拿了个火机,点燃了引线转身就往屋里跑。
身后的鞭炮很快发出了啪啪的炸响声,整个院了里很快被烟火气给充满了。
回到了屋里,坐回到座位上,拆开了酒给大家倒上。
“来,来,大家都把杯子举起来”。
杯中酒已满,满桌菜香,颜道寻作为长辈站了起来,邀大家举起手中的酒杯。
一桌人站起来,男的举着酒杯,女人和孩子则是拿着饮料,大家热热闹闹的碰了起来。
颜道寻张口道:“祝大家新年快乐……”。
颜良听爷爷讲完一通祝酒词,仰头把杯中酒一饮而尽。
全都坐了下来,开始吃菜,颜良望着满桌子的人,觉得心下特别满足。
“奶奶,我要吃鱼”小稚跪坐在椅子上,伸着手中的儿童筷子,怎么也够不到桌子中间的鱼,只得求助旁边的奶奶。
钱玉珍把鱼脸上最好的一块肉夹了起来给了小稚,然后又把另外一边的鱼脸肉给了依依。
桌上的鱼很大,大到了一锅都快放不下了,六七斤的鱼,摆在桌子正中间,直接用的大托盘摆着,这么大的鱼脸肉自然也不小,夹下来差不多有一汤勺大小。
会吃鱼的,第一筷子肯定是鱼脸肉,其它所有的部分都比不上这一块肉鲜嫩,要不然沈丛文先生当土匪的时候也不会绑人孩子的给人上鱼,看孩子吃哪一部分的肉来判断孩子是否富贵人家,是否得家里的宠了。
师娜见了笑着说道:“明年鱼脸肉就不够分了”。
“那就再熬一条,鱼什么好东西,咱们这里什么没有还能缺了鱼?”钱玉珍笑道。
一条鱼也就两块这样的肉,到了明年的时候,家里的两个小的肯定也能上桌吃饭了,到时候要是只有两块鱼脸肉肯定就分不过来了。
“那要分两锅烧了,今天这鱼差点就没有放下”倪熙笑道。
“换成两条小一点的么,今年我也是没有注意,如松家里给送来这么大一条鱼”周芳芳笑着说道。
女人们谈着鱼,男人们则是一边喝着酒一边聊着马上吃完了饭打麻将的事情,颜良家里平常是不怎么打麻将的,但是现在比较特别,过大年嘛,打麻这种活动肯定少不了。
颜良夹了一粒花生米放到嘴里,一边嚼着一边听大家聊天,吃的很慢就如同在数盘子中的花生米似的。
“小良,吃菜啊,怎么老是吃花生米,平常吃不到?”
师娜看到女婿光吃花生米,于是出声说道。
颜良笑道:“不是,别的菜太远了,等转过来再吃”。
一桌的东西颜良都吃过,哪里有什么特别想吃的,所以每次桌子转到自己面前自己吃什么,这不正行巧花生米在眼前么。
“你真是懒的够可以的”周芳芳听了笑道。
师娜这边则是轻轻的转了一下桌,让女婿可以吃点别的。
颜良见自己被说了,于是伸出筷子夹了一块离自己比较进了牛肉。
干切的牛肉,片子上面还隐约见了一点点莹光,这是纯正的牛肉,真的再不能真了,而且还是好牛肉,才会有这般表现。
夹起了牛肉,往前面的酱碟子里蘸了蘸,放到嘴里一嚼牛肉肉香味便充满了口腔。
吃牛肉颜良是最中意这种干切,就算是没有蘸料,颜良也觉得比其他的做法要合自己的胃口。
“启贤,尝尝咱们这里的羊肉”颜树仁伸出筷子虚点了一下汤盆里装的羊肉。
谷抗/span满满的一锅白煮羊肉,只放了简单的料除了一下羊膻味,吃的就是羊肉本身的味道。
陆启贤听了伸出筷子夹了一筷放到自己面前的小碗中:“吃了,吃了,叔,您家可常送羊肉,我怎么可能没有吃过”。
“等过些日子,咱们自己养的羊就可以吃了,到时候再给你们送”颜道寻笑着说道。
“留着自己吃好了要不就拿去卖,您老养羊多辛苦”师娜接口客气了一句。
颜道寻听了大气的摆了一下手:“光凭咱们两家是肯定吃不了的,再说了原本养羊就是为了给大家吃的,卖什么卖,到了能吃的时候大家使劲吃”。
对于颜道寻来说,现在钱也够花了,他不用贴儿子也不用贴孙子,不光是不要贴,时不时的儿孙还能给点钱,他足够使了,那还要这么多钱干什么。
“嗯,这羊肉烧的好”。
陆启贤吃了羊肉,顿时赞一通赞:“您老这羊肉烧的真是一绝,手艺都能去省城开店了,要不这样吧,我出店面您老出手艺,咱们爷孙俩合伙搞家店,一准赚翻了……”。
颜道寻知道人家陆启贤和捧自己呢,不过依旧是乐呵呵的:“喜欢就多吃一点,这羊肉可是用瓦罐炖的,慢火炖上十几个小时才会有这样的味道”。
颜道寻这锅羊肉炖的的确是上心,也花了功夫,味道自然不一般。
“行了,你就别王婆卖瓜了,启贤,你也吃点别的,羊肉这东西顶饱,光吃它其它好菜就吃不下了,小师,你也来点羊肉”钱玉珍笑道。
“吃着呢”师娜道。
大人是一边吃一边聊,小稚和依依那两双小筷子挥舞的可勤着呢,两个小家伙还专挑肉多的啃。
桌子上面忙活着,桌子低下也热闹,想想看大圆桌子下面多少条狗子,颜道寻家就是仨,颜良家有小黑,再加上陆启贤家的一只,弄的桌下开席的似乎并不比桌上的人少。
主喂狗子的就是依依和小稚,两个孩子凡是不好啃的肉全都扔到了桌下,现在每一条狗子都歪头斜脸的抱着一根骨头啃。
大人吃了个半饱,两个孩子便吃的肚子滚圆。
“行了,别吃了,出去玩吧”。
倪茜看到自家的闺女,肚子跟揣了一只小狗似的,不敢再让依依吃了,示意女儿放下筷子出去玩。
依依也听话,其实主要是她也吃不下什么别的了,于是放下了筷子,站起来的时候又想起了小稚,于是过来把小稚从椅子上抱了下去。
两孩子一走,桌子底下的一群狗立刻跟了上去。
孩子带着狗一出门,屋里子瞬间安静了下来。
“好么,两个孩子一走,像是屋里走了一大半人似的”师娜笑道。
倪茜道:“等明年,更热闹了”。
“热闹好,这饭吃起来才好,要是孤零零的几个人,别说吃饭了,想找人说话也找不到,以前小良在省城工作要是不能回来,一屋里就我们四个,吃的一点生气都没有……”钱玉珍听了有点想起了以前。
“可不是么!”
师娜也是深有体会,两个闺女都结婚了,他们两人在家有的时候吃饭都无话可说,每人一小碗米饭都是数着饭粒吃的。
瞧瞧现在,几小碗的菜吃了,肚子似乎依旧没有饱,这人多吃饭不光是热闹,也能多吃些。尤其是桌上还有孩子,那真是吃饭都比平常香甜。
一顿饭吃了一个多钟头,剩下的菜还有一半。
颜良想过来帮着收拾桌子,但是被自己的丈母娘赶到了一边:“你歇着去,一上午忙活的够累了,这点小事我们来就行了”。
“亲家,那个不要了,等会给狗吃,这桌子上除了那些没怎么动的,剩下的那些等会都倒进狗盆里”周芳芳说道。
“鱼留着”周芳芳又加了一句。
师娜笑道:“我知道,年年有余,这条大鱼这些天任务重着呢”。
大条鱼到下桌的时候也没动过几筷子,除了鱼脸肉还有肚子上几块肉被吃了,剩下的还有八成没动。
这条鱼得坚持到初二,就算是剩个鱼头,接下来的每一顿它也得露个脸,这就是习俗。
一帮女人们收拾桌子,颜道寻这些人则是搬出了小桌子摆开了麻将牌,开始打了起来。
等女人们收拾完了大桌子,在另外的小桌上也开了一场。
颜良两口子凑不到桌上,因为长辈们占据了位置,不过颜良也实在不擅长这种游戏,每年上去打都是输钱。
倪熙到是打的不错,不过她不够资格,只能在旁边哈二层了,至于颜良则是干起了服务生,给长辈们添茶倒水。
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